Ленивые голубцы в кастрюле
Еще один вариант голубцов на быструю руку.
Ленивые голубцы готовятся намного быстрей и проще классического варианта, но нисколько не уступают ему по вкусу. Так что если у вас нет времени заворачивать фарш в капустные листья - приготовьте это блюдо. Существует несколько вариантов приготовления ленивых голубцов.
Этот рецепт - самый быстрый вариант. Видела интересный рецепт ленивых голубцов с булгуром. Кого интересует голубцы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 128 ккал
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 500 г
- фарш 500 г
- рис 150 г
- морковь 2 шт.
- луковица 1 шт.
- кетчуп или томатная паста 100 г
- сметана 200 г
- соль и перец 1 ч.л.
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Капусту мелко нашинковать, выложить в кастрюлю залить небольшим количеством воды и тушить до полу готовности.
-
Рис отварить в подсоленной воде.
-
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Слегка поджарить, добавить фарш, соль, перец. Накрыть крышкой и про тушить пока фарш не потеряет красноту.
-
К капусте добавить рис, смесь лука моркови и фарша. Томатную пасту, 2 столовые ложки сметаны. Если нужно еще подсолить.
-
Все накрыть крынкой и тушить на слабом огне 10-15 мин Подать к столу со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы с фаршем и рисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#Капуста савойская - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Фарш мясной - 500 г; Панировочные...
говядина - 400 шт.; мясо - 200 г; сало - 100 г; рис - ⅓ стак.; капуста белокочанная - ¼ шт.; лук репчатый...
Капуста белокочанная - 1 кг (нашинкованной капусты); Фарш мясной (у меня свиной) - 600 г; Морковь - 100...
Капуста белокочанная 600 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Рис 100 г; Фарш 200 г; Сметана 2 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Свиной фарш — 0,6 кг; Капуста — 200 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис — 100 г; Вода...
Филе кролика 800 г; Белокочанная капуста 1 шт.; Морковь 3 шт.; Корень пастернака 150 г; Кролик 1 шт.;...
Капуста, кочан — 1/2 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Рис — 4 ст.л.; Масло растительное — 6 ст.л.;...
#700-900 г фарша (у меня телятина); 500-700 г капусты; 200 г лука; 200 г моркови; 0,5 стак. риса; 1 яйцо;...
помидоры 4 кг; морковь 1 кг; перец болгарский 1 кг; масло подсолнечное 200 г; рис длиннозерный пропаренный...
лук репчатый - 1 шт.; кетчуп томатный - 2 ст.л.; сметана - 200 г; специи - по вкусу; масло растительное...
Комментарии
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать ленивые голубцы в кастрюле.
Раньше думала, что ленивые голубцы в кастрюле, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за рецепт!
Я приготовила ленивые голубцы в кастрюле и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Добавила в закладки ленивые голубцы в духовке, чтобы потом не искать.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Алена, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт ленивых голубцов в кастрюле.
Армянская долма из виноградных листьев Фарш — 700 г; Виноградные листья — 35 шт.; Лук — 2 шт.; Кинза — 1 шт.; Сушеный рейган — 1 ст.л.; Растительное...
Голубцы с сосисками Капуста пекинская 1 шт.; Молочные сосиски 5 шт.; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло по вкусу; Вода 2 ст.л.;...