Рецепт мини-голубцов по-азиатски
tengi
tengi

Мини-голубцы по-азиатски

Мини-голубцы по-азиатски можно готовить каждый день, так как для этого требуется минимум времени и усилий! Такие голубцы очень хорошо подойдут в качестве сытного и быстрого перекуса на работе. Видела интересный рецепт голубцов по-домашнему. Кого интересует голубцы, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Азиатская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 501 ккал

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 200 г
  • Пекинская капуста — 1 шт.
  • Лук измельченный — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Свежий имбирь — 1/2 ч.л.
  • Сушеный чеснок — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Для начала подготовьте капусту. Для этого опустите отдельные листья капусты в кипящую воду и дайте ей снова закипеть. Подержите их в воде примерно 20 секунд, чтобы они стали мягкими.

  2. мини-голубцы по-азиатски

    2. Подготовьте начинку: в фарш добавьте соль, черный перец, сушеный чеснок, соевый соус, натертый свежий имбирь и мелко нарезанный лук. Хорошо перемешайте начинку.

  3. мини-голубцы по-азиатски

    3. Сформируйте из фарша небольшие тефтели, смочив руки водой. Заверните тефтели в мягкие листья капусты, отрезав твердые части.

  4. мини-голубцы по-азиатски

    4. В кастрюлю поместите дуршлаг и налейте столько воды, чтобы она не касалась его. Затем выложите на дуршлаг голубцы и готовьте 15-20 минут до готовности фарша. Можно использовать пароварку. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить голубцы постные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Иногда очень хочется приготовить традиционное блюдо в упрощенном варианте. Именно для такого случая предлагаю вам узнать, как приготовить мини-голубцы по-азиатски, которые станут отличной альтернативой всем знакомым голубцам. Готовятся они очень быстро и просто, что делает голубцы по-азиатски находкой для ланч-бокса. Вы можете добавить в фарш любые специи и травы, например, базилик или прованские травы.

Рецепт Голубцов с картошкой
Голубцы с картошкой

#Капуста савойская - 850 г; Начинка:; Картофель - 1140 г; Лук репчатый - 150 г; Вешенки - 320 г; Масло...

Рецепт Голубцов с сосисками
Голубцы с сосисками

Капуста пекинская 1 шт.; Молочные сосиски 5 шт.; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло по вкусу; Вода 2 ст.л.;...

Рецепт Голубцов запеченных
Голубцы запеченные

Белокочанная капуста 1 шт.; Сельдерей 500 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 300 г; Чеснок 1 головка; Томатная...

Рецепт Голубцов из духовки
Голубцы из духовки

фарш телячий - 600 г; рис - 100 г; капуста - 300 г; лук репчатый - 100 г; яйцо - 3 шт - 210 г; сметана...

Ищите что-то еще?

Голубцы с форелью
Голубцы с форелью

форель 600-700 г; капуста белокочанная 1 кочан; яйца 3; рис 180 г; сливки 10% 200 мл; жирные сливки 35%...

Голубцы домашние
Как приготовить голубцы домашние

свиные ребра - 500 г; морковь - 200 г; соль - 1 щепотка; кинза - по вкусу; зелень - по вкусу; капуста...

Голубцы без риса
Голубцы без риса

Кочан капусты — 1 шт.; Фарш свиной — 1 кг; Яйца — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Томатный соус...

Жареные голубцы
Готовим жареные голубцы

1 средний вилок капусты; 500 г фарша (я делаю домашний свинина/говядина); 4 яйца; 100 мл молока; 8 ст.л....

Голубцы с рисом
Голубцы с рисом

Фарш мясной — 600-650 г (свиной и говяжий, смесь); Рис — 1 стак.; Кочан капусты — 1 шт.; Луковица — 2...

Голубцы
Рецепт голубцов

морковь - 2 г; рис - ½ стак.; мясо - 550 г; чеснок - 3 стак.; помидоры - 2 шт.; томатная паста - 200...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
itoren1996
itoren1996

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Лида Клименкова
Лида Клименкова

Это мой самый любимый рецепт мини-голубцов по-азиатски, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Таша Михайловна
Таша Михайловна

Tengi, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

2deetz
2deetz

Нашла в закладках рецепт голубцов с рисом - обязательно надо попробовать.

tanya73
tanya73

Очень простой рецепт мини-голубцов по-азиатски, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мини-голубцов по-азиатски из магазина.;)
Спасибо Вам, tengi, за рецепты.

bambara_91
bambara_91

Обалденный рецептик мини-голубцов по-азиатски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Беленкова Лидия
Беленкова Лидия

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Таня Костенко
Таня Костенко

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Яся Вильданова
Яся Вильданова

Я выбрала мини-голубцы по-азиатски, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Медынская Ксюха
Медынская Ксюха

Попробовала приготовить мини-голубцы по-азиатски.
Супер!!!
Спасибо tengi!
Вы профи!

andende
andende

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ucisen1982
ucisen1982

Tengi, рецепт мини-голубцов по-азиатски ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Ленивые голубцы по-московски Ленивые голубцы по-московски

Свиной фарш — 0,6 кг; Капуста — 200 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис — 100 г; Вода...

Голубцы из савойской капусты в кастрюле Голубцы из савойской капусты в кастрюле

#Капуста савойская - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Фарш мясной - 500 г; Панировочные...