Рецепт жареных замороженных опят
Зинка Икрамова
Зинка Икрамова

Жареные замороженные опята

Вкуснейшие жареные опята станут фирменным блюдом на столе!

Запах грибов навевает замечательные воспоминания о лесе, поиске грибов, солнце и запахе листьев. Не передать словами как мы любим грибы! Не думала, что замороженные опята могут подарить такие ароматы и вкус. Простой и понятный рецепт, а грибы можно подавать как холодными - в качестве закуски, так и теплыми - как второе блюдо. Видела интересный рецепт жареных сморчков. Кого интересует грибы, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 66 ккал

Ингредиенты:

  • Замороженные опята - 500 г
  • Лук репчатый - 140 г
  • Подсолнечное масло - 30 г
  • Соль - 2 г
  • Перец черный молотый - 2 г
  • Зелень - 10 г

Как приготовить

  1. Перед приготовлением грибы надо тщательно промыть под проточной водой и отварить. Отваренные грибы нарезать в произвольном порядке, мелкие можно оставить целиком.

  2. Почистить, помыть и нарезать лук не очень тонкими полукольцами. На раскаленной сковороде лук обжарить до легкого золотистого цвета.

  3. Убавить огонь и добавить грибы к луку, жарить до готовности на медленном огне надо будет около тридцати пяти минут. Если грибы нужны в виде соуса, то можно добавить воды во время жарки, приправить перцем и посолить по вкусу.

  4. Пока грибы будут жариться, нарезать зелень для украшения. Выложить грибы в посуду, украсить зеленью и подавать к столу.

  5. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные подберезовики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Жареных грибов с картошкой на сковороде
Жареные грибы с картошкой на сковороде

На 2 порции:; Грибы - 250 г; Картофель - 2-3 шт.; Смалец - 1 ст.л. с верхом; Соль - 2-3 щепотки; Зеленый...

Рецепт Лисичек, жареных с картошкой
Лисички, жареные с картошкой

Картофель — 500 г; Лисички — 300 г; Масло растительное — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По в...

Рецепт Жареных груздей с картошкой
Жареные грузди с картошкой

Грузди - 300 г; Картофель - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 5 ст.л.; Мука пшеничная...

Рецепт Жареных грибов со шпинатом
Жареные грибы со шпинатом

луковица — 1 шт. (мелко нарезать); грибы — 15 шт. (мелко нарезать); соль — 1 Щепотка (по вкусу); черный...

Ищите что-то еще?

Жареные грибы с пак-чоем
Жареные грибы с пак-чоем

Сушеные грибы шиитаке 6 шт.; Масло канолы 1 столовая ложка; Сахар 1/4 чайной ложки; Салат мини пак-чой...

Жареные шампиньоны
Как приготовить жареные шампиньоны

Основа; мелкие шампиньоны 400 г; ветчина 50 г; чеснок 3 зубчик; пучок петрушки 10 г; сливочное масло...

Волнушки жареные
Волнушки жареные

Волнушки — 1 кг; Лук репчатый — 1-2 шт. (1 большая луковица или две маленькие); Соль — 1,5 ст.л.; Перец...

Вешенки жареные
Готовим вешенок жареных

Вешенки — 1 кг; Чеснок — 5 Зубчиков; Пучок свежей петрушки — 1 шт.; Масло растительное — 0,3 стак.; Соль...

Жареные вешенки
Жареные вешенки

Вешенки — 350 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок и зелень — По вкусу; Растительное масло —...

Опята тушеные
Рецепт опят тушеных

Опята замороженные — 1 кг; Мука — 2 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Лук — 2 шт....

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ledsers1974
ledsers1974

Ой...как вкусно!!! Обожаю жареные замороженные опята!!!!

Смолонская Инна
Смолонская Инна

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

kudrinskaya_88
kudrinskaya_88

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

valentina82
valentina82

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

tasya
tasya

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

dinieri
dinieri

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Вера Парамонова
Вера Парамонова

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

engime1979
engime1979

Может быть кому и пригодиться тоже culinarclub .ru/goryachee/griby/zharenye-gruzdi-s-kartoshkoi.

sougrot1986
sougrot1986

Зинка…мой муж сошел с ума.
Просит сделать жареные замороженные опята на его работу, чтобы всем похвастаться.

soteseds1982
soteseds1982

Потрясающий рецепт жареных замороженных опят!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

hinge
hinge

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жареные замороженные опята на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Люба Яцкова
Люба Яцкова

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

liza
liza

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жареные замороженные опята - очень вкусно!!!

tanechka94
tanechka94

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Лена Масик
Лена Масик

Искала жареные замороженные опята, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

nosyreva_76
nosyreva_76

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт жареных замороженных опят!

Жареные шампиньоны Жареные шампиньоны

Основа; мелкие шампиньоны 400 г; ветчина 50 г; чеснок 3 зубчик; пучок петрушки 10 г; сливочное масло...

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

Шампиньоны свежие — 8 шт. (крупные); Куриный фарш — 100-120 г; Лук — 1 шт.; Сыр твердый — 60-80 г; Майонез...