Ньокки с пармезаном и рукколой
Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 638 ккал
Ингредиенты:
- Ньокки 400 г
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
- Руккола по вкусу
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить
-
Доведите подсоленную воду в кастрюле до кипения. Добавьте ньокки и варите 2-3 минуты до готовности, или как сказано в инструкции. Слейте и хорошо просушите.
-
Разложите ньокки по тарелкам, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите и посыпьте пармезаном. Сверху выложите нарезанную рукколу и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ньокки 450 г; Замороженный зеленый горошек 1 стак.; Сливки 1/2 стак.; Чеснок 1 зубчик; Перец чили хлопьями...
картофель - 500 г; сыр - 200 г; мука - 250 г; куриное филе - 400 г; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.;...
Картофель 1 кг; Пшеничная мука 200 г; Кукурузная мука 150 г; Лук 150 г; Белый винный уксус 150 мл; Лук-порей...
лук красный - 2 шт.; стейки - 4 шт.; перец черный свежемолотый - по вкусу; рукола - 1 упаковка; петрушка...
Ищите что-то еще?
Пармская ветчина 20 г; Яйцо куриное 4 шт.; Руккола 10 г; Сливочное масло 30 г; Соль ¼ ч.л....
яйца куриные 3 шт.; молоко коровье 2 ст.л.; сыр 30 г; руккола 1 пучок; специи 1 г...
Картофель — 1-1,5 кг; Яйца — 2 шт.; Мука — 3 стак.; Соль — 1 ч.л....
1 кг картофеля; 1 красивый помидор; базилик свежий; 3-4 ст.л.масла сливочного; масло оливковое; пармезан;...
мангольд 350 г; брынза или адыгейский сыр 200 г; яйца 3 шт.; мука 250 г; сливки 22% 350 мл; мускатный...
творог 9% - 300 г; сахар - 2 ч.л.; мука - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; малина - 5 шт.; соль - 1 щепотка;...
Комментарии
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Готовила ньокки с пармезаном и рукколой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Обязательно приготовлю на днях
Ejuranted, рецепт замечательный! Спасибо!
Вот ссылка на новый рецептик омлета с ветчиной и рукколой.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем ньокки с пармезаном и рукколой пробовать))))
Лапша Чапче фунчоза 150 г; грибы шампиньоны 200 г; морковь 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; соус...
Рисовая лапша с овощами приправы - 4 щепотки; тмин - 1 щепотка; соль гималайская - 2 щепотки; морковь - 2 шт.; сельдерей стебли...