Рецепт печени говяжья тушеная
Молчанова Тоня
Молчанова Тоня

Печень говяжья тушеная

Рекомендую рецепт печени говяжьей тушеной на обед или ужин. Правильно приготовленная печень - залог вкусного и полезного блюда. Видела интересный рецепт рубленной говяжьей печенки. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 320 ккал

Ингредиенты:

  • Печень — 500 г
  • Картошка — 6 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Грибы — 300 г
  • Сельдерей — 3-4 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Бульон — 200 г
  • Чеснок — 3-4 шт.
  • Зелень — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Обжарьте печень, нарезанную кусочками, до полуготовности.

  2. печень говяжья тушеная

    Порезали лук кубиками. Обжарили, добавили сельдерей порезанный.

  3. печень говяжья тушеная

    Картошку в мундире тоже до полуготовности отварите. Потом почистите и нарежьте кубиками.

  4. печень говяжья тушеная

    Сыр трем на терке.

  5. печень говяжья тушеная

    Морковку тоже трем.

  6. печень говяжья тушеная

    Грибы маринованные промойте.

  7. печень говяжья тушеная

    Теперь в горшочек выкладываем: печень, грибы, морковь, лук и сельдерей, картошку, тертый сыр. Добавьте зелень и чеснок измельченные, а также специи. Заливаем бульоном и отправляем в разогретую духовку на 30 минут. Готовую печень говяжью тушеную подаем прямо в горшочках. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень говяжья отварная. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Говяжья печень очень полезна и рекомендована тем, кто на диете. Для приготовления печени говяжьей тушеной главное, чтобы она была свежей и ее нужно хорошенько промыть, обрезать пленочки. Тушить будем ее в керамических горшочках. А грибочки у меня маринованные. Смотрим далее рецепт.

Рецепт Тушеной куриной печени с черносливом
Тушеная куриная печень с черносливом

Куриная печень 500 г; Чернослив без косточек 200 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 50 г; Белый лук 1 головка;...

Рецепт Телячьей печенки, тушеной в сметане
Телячья печенка, тушеная в сметане

соль - 1 щепотка; телячья печень - по вкусу; сметана - по вкусу; приправа - по вкусу; мука - по вкус...

Рецепт Говяжьей печени для кормящей мамы
Говяжья печень для кормящей мамы

печень говяжья 600 г; сметана 200 г; петрушка сушеная 15 г; укроп сушеный 15 г; картофель 6 шт.; сливочное...

Рецепт Печени говяжья тушеная с грибами
Печень говяжья тушеная с грибами

Печень говяжья - 790 г; Лук репчатый - 4 шт.; Морковь - 1 шт.; Шампиньоны - 6 шт.; Соль - 1 ст.л.; Перец...

Ищите что-то еще?

Печень, тушеная в сметане с луком
Печень, тушеная в сметане с луком

Печень куриная — 400 г; Сметана — 200 г; Молоко — 200 мл; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное —...

Говяжья печень в кляре жареная
Как приготовить говяжью печень в кляре жареная

Печень говяжья - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 3 шт.; Пшеничная мука - 200 г; Соль - по...

Говяжья печень по-быстрому
Говяжья печень по-быстрому

печень говяжья — 1 кг; лук репчатый — 5-6 шт.; мука — 2-3 ст.л.; молоко или сливки — 50-70 г; масло растительное...

Говяжья печень в сливках
Готовим говяжью печень в сливках

0,5 кг говяжьей печени; 250 мл сливок 20%; 250 мл молока; 2 луковицы; небольшой пучок зелени; мука -...

Печень с луком тушеная
Печень с луком тушеная

Печень куриная (индюшиная) — 700 г; Лук репчатый — 3 шт.; Растительное масло — 50 мл; Вино красное —...

Тушеная печень
Рецепт тушеной печени

Соль и перец 2 щепотки; Мука 3 ст.л.; Репчатый лук 3 головки; Сметана 250 мл; Печень говяжья 500 г...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
chekhovskaya_89
chekhovskaya_89

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить печень говяжья тушеная.
О результате напишу позже.

Вера Парамонова
Вера Парамонова

Первый раз сделала сама печень говяжья тушеная.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

gicinseet
gicinseet

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

galya93
galya93

Я с дочкой делаем печень говяжья тушеная. Довольно вкусно выходит :)

tomara94
tomara94

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Светлана Головкина
Светлана Головкина

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

oderi
oderi

Думаю приготовить http://culinarclub .ru/goryachee/pechen/pechen-govyazhya-tushenaya-s-gribami, кто-нибудь пробовал?

Лизавета Сташевская
Лизавета Сташевская

Спасибо за печень говяжья тушеная и красивое оформление!

atestofo
atestofo

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

elizaveta
elizaveta

Блюдо просто супер, готовила печень говяжья тушеная впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

aleksandra
aleksandra

Оооочень вкусно получилось

laneva_70
laneva_70

Молчанова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Жареная нежная печень щуки Жареная нежная печень щуки

Печень щуки - 300 г; Яйца - 1 шт.; Пшеничная мука - 0.5 стак. (200 мл); Растительное масло - 6 ст.л.;...

Биточки из печени Биточки из печени

Печень — 500 г; Молоко — 250 мл; Луковица — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Грибы — 300 г (по желанию); Яйцо...