Очень вкусная печень, вкусная, нежная, ароматная, необычная.
Подавать можно с любым гарниром. Видела интересный рецепт печени говяжья отварная. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 109 ккал
Очистить печень от пленок. Помыть.
Порезать на куски, как удобно.
Замочить в молоке на 1 час.
Обжариваем на одной стороне 1-2 минут, в зависимости от толщины кусочка.
Также обжарить на другой стороне.
обжариваем лук с морковью.
Грибы нарезаем.
Добавляем их в лук с морковью. Тушим 3-5 минут.
Все ингредиенты соединяем заливаем водой и кладем сметану, соль, перец. И тушим 5-10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить говяжью печень по-быстрому. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриная печень 500 г; Чернослив без косточек 200 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 50 г; Белый лук 1 головка;...
печень говяжья 600 г; сметана 200 г; петрушка сушеная 15 г; укроп сушеный 15 г; картофель 6 шт.; сливочное...
Печень куриная — 400 г; Сметана — 200 г; Молоко — 200 мл; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное —...
Печень говяжья - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 3 шт.; Пшеничная мука - 200 г; Соль - по...
0,5 кг говяжьей печени; 250 мл сливок 20%; 250 мл молока; 2 луковицы; небольшой пучок зелени; мука -...
Куриная печень 400 г; Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 33% 5 ст.л.; Петрушка 1/2 пучка; Вино...
Печень — 500 г; Картошка — 6 шт.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Грибы — 300 г; Сельдерей — 3-4 шт.;...
Печень куриная (индюшиная) — 700 г; Лук репчатый — 3 шт.; Растительное масло — 50 мл; Вино красное —...
Печень говяжья — 500-600 г; Луковица — 1-2 шт.; Грибы — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Сливочное...
Соль и перец 2 щепотки; Мука 3 ст.л.; Репчатый лук 3 головки; Сметана 250 мл; Печень говяжья 500 г...
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Копычко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Копычко, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Печень говяжья тушеная с грибами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Думаю приготовить http://culinarclub .ru/goryachee/pechen/pechen-govyazhya-tushenaya, кто-нибудь пробовал?
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Я делала печень говяжья тушеная с грибами по рецепту Копычко, мне понравилось.
Даже брату, который печень говяжья тушеная с грибами не любит,понравилось!
Печень говяжья — 500-600 г; Луковица — 1-2 шт.; Грибы — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Сливочное...
печень 500 г; горчица 1 ст.л.; мед жидкий 1 ст.л.; уксус бальзамический 1 ч.л.; базилик 1 ч.л.; кориандр...