Рецепт печени кролика в мультиварке
vita83
vita83

Печень кролика в мультиварке

Вкусная печень в мультиварке? Запросто! Знакомься с рецептом!

Готовить в мультиварке - одно удовольствие: быстро и просто. Я сомневалась получится ли печень в этой "чудо-кастрюле", ведь это довольно нежный продукт, который легко испортить длительной термообработкой. Но попробовав приготовить печень кролика по-строгановски, я убедилась, что и это под силу данному девайсу. Печень получается очень вкусной! Попробуйте! Видела интересный рецепт печени в беконе. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 122 ккал

Ингредиенты:

  • Печень кролика - 700 г
  • Подсолнечное масло - 1 ст.л.
  • Лук - 100 г
  • Морковь - 80 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Мука - 15 г
  • Сметана - 170 г
  • Вода - 140 мл
  • Чеснок - 3 зубч
  • Лавровый лист - 1 шт.

Как приготовить

  1. Начать приготовление печени кролика в мультиварке нужно с подготовки продуктов:

  2. 1. Печенку вымыть, обсушить, удалить прожилки и пленки, нарезать средними кусочками.

  3. Лук и морковь почистить, лук нарезать четвертинками колец или более мелко, морковь натереть на терке.

  4. Сметану смешать с солью и теплой водой.

  5. Теперь можно включить мультиварку и выставить режим "Жарка" на 10 минут. Налейте в чашу подсолнечное масло, а затем положите нарезанные печень, лук, натертую морковь. Обжаривайте их, постоянно помешивая. После этого посолите, поперчите, посыпьте мукой и, аккуратно перемешивая, дождитесь окончания программы.

  6. Затем влейте сметанный соус в чашу, еще раз перемешайте и выставите программу "Тушение", время - 15 минут. Пока мультиварка готовит нарежьте чеснок. За 5 минут до окончания программы добавьте к печени подготовленный чеснок и лавровый лист.

  7. Готовую печень выложите на большое блюдо или порционные тарелки. Подавайте печень кролика с вашим любимым гарниром и/или салатом из овощей.

  8. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень заливную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Печени с макаронами в мультиварке
Печень с макаронами в мультиварке

Печень — 300 г; Макароны — 250 г; Молоко — 1 стак. (подразумеваем 1 стак. для мультиварки); Растительное...

Рецепт Печени в сметане в мультиварке
Печень в сметане в мультиварке

Печень куриная 600 г; Лук репчатый 200 г; Сметана 200 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...

Рецепт Печени кролика на сковороде
Печень кролика на сковороде

Печень кролика - 500 г; Белые грибы - 300 г; Кукурузная мука - 3 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Паприка - 1 ст.л.;...

Рецепт Печени с черносливом
Печень с черносливом

Печень куриная — 300 г; Чернослив без косточек — 50 г; Коньяк — 50 г; Вино — 150 г; Лук — 300 г; Соль...

Ищите что-то еще?

Печень по-альпийски
Печень по-альпийски

грудинка - 120 г; бульон - 100 мл; масло сливочное - 60 г; вино белое - по вкусу; мука - по вкусу; майоран...

Печень по-грузински
Как приготовить печень по-грузински

куриная печень - 800 г; лук репчатый - 2 головки; кинза свежая - 1 пучок; барбарис - ½ ч.л.; кориандр...

Печень по-корейски
Печень по-корейски

Печень говяжья — 700 г; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 5-6 ст.л.; Вода — 200 мл; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Тушеная печень
Готовим тушеную печень

Соль и перец 2 щепотки; Мука 3 ст.л.; Репчатый лук 3 головки; Сметана 250 мл; Печень говяжья 500 г...

Печень в соусе
Печень в соусе

Печень говяжья 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Молоко 150 г; Сметана 150 г; Соль 10 г...

Печень лося
Рецепт печени лося

печенка лося 1 кг; лук 1 шт.; сельдерей 50 г; морковка 1 шт.; масло сливочное 500 г; чеснок 4 зуб; дижонская...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
eremail
eremail

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

lyudochka85
lyudochka85

А я всегда готовлю с vita83 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

iteratimo
iteratimo

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

klimenok_85
klimenok_85

У меня мама так готовила печень кролика в мультиварке, а я люблю печень с макаронами в мультиварке.

Анна Багаури
Анна Багаури

Я приготовила печень кролика в мультиварке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А печень кролика в мультиварке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Люда Лукьянчикова
Люда Лукьянчикова

Девочки, печень кролика в мультиварке объедение.
Супер.
vita83 большое спасибо!!!

ira92
ira92

Таким способом обязательно попробуем приготовить печень кролика в мультиварке! спасибо!

antonina
antonina

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Диана Сильченко
Диана Сильченко

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - vita83 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

iyenayav1986
iyenayav1986

Пасибо тебе vita83.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

shityakova_93
shityakova_93

Хороший рецепт. Спасибо

Жареная куриная печень Жареная куриная печень

Куриная печень 250 г; Сливки 30%-ные 50 мл; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 1/2 столовой ложки;...

Печень в азиатском стиле Печень в азиатском стиле

Говяжья печень 500 г; Сладкий перец 2 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 4 столовые ложки; Картофельный...