Печень с овощами и сыром
Сыр моцарелла можно заменить на брынзу или любой твердый сыр. Видела интересный рецепт куриной печени, тушенной с овощами золотая осень. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 404 ккал
Ингредиенты:
- Говяжья печень 400 г
- Моцарелла 300 г
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Укроп 1/2 пучка
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
Как приготовить
-
Печень очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере.
-
К печени добавить яйцо, муку, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ и продолжить взбивать еще 2 мин
-
В разогретую с растительным маслом сковороду выложить небольшими порциями печень с помощью столовой ложки, в виде оладьев, и жарить с двух сторон по 1-2 мин Затем выложить в один слой на противень.
-
Для начинки: лук и перец очистить, мелко нарезать и обжарить в этой же сковороде в течение 3 мин, постоянно помешивая. Добавить измельченные укроп и чеснок, майонез, и все хорошо перемешать.
-
Помидоры и сыр нарезать тонкими кружочками.
-
На оладьи выложить обжаренные овощи, сверху кружочек помидора и сыр. Поставить противень в разогретую духовку до 200 С на 15 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень с овощами в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
500 г печени (я использовала говяжью); 200 г помидоров; 150 г лука; 1 яйцо; 100 г сыра; 3 ст.л. муки;...
Печень куриная 400 г; Тыква 400 г; Чеснок 2-3 зуб; Сыр твердый 100 г; Сметана 100 г; Розмарин свежий...
печень куриная 200 г; овощная смесь (замороженная) 200 г; масло оливковое 1 ст.л.; соль по вкусу; зелень...
Печень куриная — 300 г; Чернослив без косточек — 50 г; Коньяк — 50 г; Вино — 150 г; Лук — 300 г; Соль...
Ищите что-то еще?
грудинка - 120 г; бульон - 100 мл; масло сливочное - 60 г; вино белое - по вкусу; мука - по вкусу; майоран...
куриная печень - 800 г; лук репчатый - 2 головки; кинза свежая - 1 пучок; барбарис - ½ ч.л.; кориандр...
Печень говяжья — 700 г; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 5-6 ст.л.; Вода — 200 мл; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...
Печень говяжья - 0.6 кг; Лук - 1 шт.; Грибы - 300 г; Морковь - 1 шт.; Соль - по вкусу; Орехи и семена...
Куриная печень 300 г; Бекон 200 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Белое сухое вино 1...
Печень говяжья 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Молоко 150 г; Сметана 150 г; Соль 10 г...
Комментарии
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Отличный рецепт:)
Обожаю печень с овощами и сыром
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю печень с овощами и сыром
Airdj, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Однозначно в закладки, как и рецепт culinarclub .ru/goryachee/pechen/pechen-s-ovoschami-za-15-minut.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Готовила печень с овощами и сыром на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит печень с овощами и сыром:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик печени с овощами и сыром больше стало.
Печень, жаренная в овсяной панировке 600 г говяжьей печени (телячьей); 1 яйцо; неполный стак. овсяных хлопьев; соль, перец молотый; 3-5 ст.л....
Куриная печень жареная с луком Куриная печень - 600 г; Лук - 1 шт.; Масло растительное - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Хмели-сунели - 1...