Куриная печень запеченная с тыквой под сыром
Хочу предложить вам невероятно вкусное блюдо - куриную печень запеченную с тыквой под сыром. Так уж случилось, что моя дочь очень любит и печень и тыкву, а в этом блюде они объединились. Я была уверена что это блюдо ей понравится и не ошиблась. Дочь была в восторге! Ну а лично для меня этот рецепт приготовления печени стал фаворитом и я буду готовить ее в этом варианте еще много много раз! Видела интересный рецепт куриной печени карри. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 377 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная 400 г
- Тыква 400 г
- Чеснок 2-3 зуб
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 100 г
- Розмарин свежий (пара веточек)
- Соль (по вкусу)
- Масло подсолнечное рафинированное (2 ст.л.)
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин
Как приготовить
-
Куриную печень промыть и разрезать на 2 части.
-
Тыкву почистить и нарезать кусочками 2-3 см.
-
В сковороде разогреть 1 ст. л. масла и обжарить печень до румяной корочки.
-
Затем печень убрать на тарелку, а в сковороду добавить еще ложку масла и обжарить тыкву до румяной корочки около 5-7 минут, немного посолить.
-
В форму для запекания выложить печень, посолить и сверху выложить тыкву, посыпать измельченным чесноком и свежим розмарином.
-
Верх смазать сметаной и посыпать сыром.
-
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать печень с тыквой 20 минут. Блюдо можно подать самостоятельно или с гарниром из макарон или картофеля. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень в сметане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
500 г печени (я использовала говяжью); 200 г помидоров; 150 г лука; 1 яйцо; 100 г сыра; 3 ст.л. муки;...
Куриная печень 500 г; Чернослив без косточек 200 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 50 г; Белый лук 1 головка;...
печень куриная 700 г; перец сладкий 2 шт.; лук репчатый 8 шт.; сливки 200 г; зерна кориандра 8 шт.; смесь...
Куриная печень 600 г; Кинза 15 г; Петрушка 15 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Паприка 1,5 ч.л.; Красный перец...
Ищите что-то еще?
Куриная печень 450 г; Лук репчатый 480 г; Яйцо куриное 3 шт.; Куриный жир 6 столовых ложек; Соль по вкусу;...
Куриная печень 400 г; Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 33% 5 ст.л.; Петрушка 1/2 пучка; Вино...
Куриная печень 250 г; Сливки 30%-ные 50 мл; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 1/2 столовой ложки;...
кефир - 400 мл; яйца куриные - 2 г; чеснок - 4 дольки; укроп - 1 пучок; мука - 3 горсти; соль - по вкусу;...
чиабатта (несколько ломтей); печень куриная 300 г; Мука пшеничная 3 ст.л.; сыр 50 г; шнитт-лук 1 горстак.;...
печень куриная 500 г; лук 1 шт.; помидор 1 шт.; вино красное сухое 200 мл; мука пшеничная 150 г; порошок...
Комментарии
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Большое спасибо за рецепт!
куриная печень запеченная с тыквой под сыром просто супер!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать куриную печень запеченную с тыквой под сыром по этому рецепту.
А как Вы готовите куриную печень по-деревенски? Поделитесь секретом.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вчера был день куриной печени запеченной с тыквой под сыром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но куриная печень запеченная с тыквой под сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Печенка в сметане Говяжья печень — 1000 г; Репчатый лук — 5 шт.; Мука пшеничная — 50-70 г; Сметана 20% — 250-300 г; Растительное...
Печень с овощами за 15 минут печень куриная 200 г; овощная смесь (замороженная) 200 г; масло оливковое 1 ст.л.; соль по вкусу; зелень...