При приготовлении этого плова можно добавить сухое белое вино. Вино великолепно сочетается с морепродуктами и придает блюду особый аромат и деликатность, более яркий и насыщенный вкус. Видела интересный рецепт плова с рыбой и мидиями. Кого интересует плов, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 408 ккал
Лук и чеснок очистить и измельчить. Перцы вымыть, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Помидоры вымыть, ошпарить крутым кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. В раскаленной с 2 ст. л. масла на сильном огне обжарить лук, чеснок и сладкий перец, помешивая, 5 минут. Добавить оставшееся масло, молотую паприку и рис. Быстро перемешать. Готовить 2 минуты.
Положить в сковороду помидоры. Перемешать и тушить 2 минуты. Влить 1 л воды, довести до кипения, добавить кубики MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО C КУРИЦЕЙ, уменьшить огонь до среднего и готовить без крышки, не перемешивая, 15 минут, пока вся жидкость не впитается. Проверить рис на готовность.
Креветки и мидии выложить в дуршлаг и промыть теплой водой.
Добавить в сковороду и готовить еще 3 минуты. Снять плов с огня. Лимоны вымыть и нарезать крупными дольками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с мидиями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мелкая зеленая чечевица "Онтарио" ТМ "Мистраль" - 1 стак.; белый рис для гарнира - 1 стак.; масло растительное...
рис басмати - 250 ст.л.; перец болгарский (красный, желтый, зеленый) - 200 г; морковь - 2 шт.; соль -...
Коричневый бурый рис 100 г; Овощной бульон 70 мл; Шпинат 400 г; Лук 1 шт.; Чеснок 1 головка; Тертый имбирь...
Свиная вырезка — 450 г; Рис басмати — 210 г; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Грибы свежие —...
#300 г риса (у меня - пропаренный длиннозерный рис); 150 г сухофруктов (курага, изюм, чернослив); 1 яблоко;...
лук 1 шт.; морковь 1 шт.; филе куриное 1 шт.; вода 4 стак.; соль по вкусу; приправы по вкусу по вкусу;...
телятина - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 700 г; рис - 1 кг; кукурузное масло - 200 мл; перец...
Свинная вырезка — 500-700 г; Длиннозернистый пропаренный рис — 2 стак.; Лук — 2 шт.; Курага — 150 г;...
мякоть говядины 500 г; масло растительное 50 г; морковка 1 шт.; лук 1 шт.; рис 1 стак.; соль и перец...
мясо - 700 кг; жир - 70 кусков; масло растительное - 100 г; рис - 4 стак.; соль - 1 щепотка; чеснок -...
Нина, это просто волшебный рецепт!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Чудесный рецепт легкого плова с креветками и мидиями!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Обязательно приготовь плов в булочке! Получается очень вкусненько!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт легкого плова с креветками и мидиями!!!
Попробовала приготовить легкий плов с креветками и мидиями.
Супер!!!
Спасибо Нина!
Вы профи!
Нина, спасибо вам огромное!!!
легкий плов с креветками и мидиями супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Нина, спасибо большое, за вкусный превкусный легкий плов с креветками и мидиями!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо большое за рецепт, Нина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с легким пловом с креветками и мидиями много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Нина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
рис тайский 400 г; филе куриное 700 г; кабачок молодой 0.5 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; перец...
Рис 2 стак.; Курага 55 г; Чернослив 55 г; Соль по вкусу; Растительное масло 80 мл; Сахар по вкусу; Кардамон...