Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 967 ккал
Потребуется:
Декантер
Рис промыть и замочить в горячей воде.
Лук нарезать полукольцами и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета.
Добавить рис, размешать и добавить вино.
Дать вину выпариться и готовить дальше, добавляя постепенно бульон, посолить и поперчить по вкусу.
Когда рис будет почти готов, добавить нарезанную небольшими кусочками рыбу, посолить и поперчить по вкусу, аккуратно перемешать и оставить на несколько минут на медленном огне до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощное ризотто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я все это дело готовлю в воке. Готовится очень быстро и очень отлично и вкусно. Остатки белого вина выпить.
Рис арборио 240 г; Овощной бульон 1 л; Вешенки 350 г; Трюфельная паста 2 столовые ложки; Сыр пармезан...
Филе семги - 150 г; Рис Арборио - 1 стак.; Креветки очищенные - 25-30 шт.; Масло оливковое - 2 ст.л.;...
небольшие кочаны радиккио - 3 шт.; рис арборио - 400 г; горгонзола - 300 г; сливочное масло - 100 г;...
Рис арборио 1,5 стак.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Лук-порей 2 шт.; Белое сухое вино 1/2 стак.;...
Рис "Арборио" 250 г; Зеленый горошек 200 г; Сыр Пармезан 50 г; Вода 800 мл; Оливковое масло 1 ст.л.;...
200 г филе лосося или форели без кожи; 150-160 г риса; 50 мл белого вина; 1 луковица; 1 долька чеснока;...
оливковое масло - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 1 ст.л.; рис - 150 г; бульон - ¾ л; вино белое сухое...
рис - 1 стак.; тунец консервированный - 1 банка; вино белое - 100 мл; оливковое масло - по вкусу; лимоны...
грудка утиная 50 г; рис (Карнароли) 60 г; пармезан 20 г; масло оливковое 20 г; соль 1 г; перец черный...
рис - 2 шт.; говяжий фарш - 250 г; вино белое - ⅓ шт.; овощной бульон - по вкусу; оливковое масло - по...
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Ирина, рецептам.
Класс!
Приготовила ризотто с семгой и белым вином, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
А я готовлю ризотто с семгой и белым вином в первый раз.
Нашла рецепт ризотто с лососем culinarclub .ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-lososem, понравилось. Что думаете?
Рецептик ризотто с семгой и белым вином прямо специально для меня.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ризотто с семгой и белым вином…
Все, начну прямо сегодня!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вкуснятина
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Ирина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Ирина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт ризотто с семгой и белым вином.
Спасибо за рецепт ризотто с семгой и белым вином, он мне пригодился.
#Лук репчатый (мелко нарезанный) 1 луковица; Шалфей (сушеные листья, мелко порезанные) 1/2 ч.л.; Масло...
бульон рыбный; рис круглозерный — 50 г; грибы сушеные — 5 г; масло оливковое — 15 мл; белый перец; пеперончино;...