Апельсиновый стейк на косточке
Быстрый ужин за полчаса.
Сочно, вкусно и апельсиново! Видела интересный рецепт стейка из фуа-гра. Кого интересует стейк, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 668 ккал
Ингредиенты:
- стейк свиной 2 шт.
- апельсин 1 шт.
- соль и перец 5 г
- пармезан 40 г
- спаржевая фасоль 150 г
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Берем два свиных стейка на косточке
-
2. Солим, перчим, выкладываем на раскаленную сковороду
-
3. Обжариваем до золотистой корочки, дабы запечатать все соки внутри куска мяса
-
4. Нарезаем тонко апельсин. Выкладываем мясо на противень на апельсин и накрываем также апельсином. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. За 5 минут до конца посыпаем тертым пармезаном
-
5. Апельсиновый стейк на косточке готов.. Приятного аппетита
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свиная корейка — 500 г; Шампиньоны — 60 г; Вино красное — 30 мл; Лук шалот — 30 г; Сливки — 70 мл (22%);...
Кижуч — 400 г; Лимон — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Оливковое масло — 1 ст.л....
говядина; специи; растительное масло...
рыба-меч — 700 г (ингредиенты для рыбы); паприка — 1 ч.л.; чесночный порошок — 1/4 ч.л.; соль — 1/4 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
Семга — 400 г (2 стейка); Сливки 33% — 200 г; Сливки 15% — 100 г; Картофель — 4-5 шт.; Сливочное масло...
Филе тунца 150 г; Оливковое масло 10 мл; Соль 0,1 г; Свежемолотый черный перец 0,1 г; Сливочное масло...
стейк рибай; соус вустерский; масло растительное; капуста цветная; черный перец горошек; бекон; сыр чеддер...
700-800 г мякоти говяжьего толстого края; 2 см свежего корня имбиря; 4 зубчика чеснока; сок половины...
стейк форели 2 шт.; масло сливочное 40 г; мука 2 ст.л.; молоко 100 мл; сметана домашняя 2 ст.л.; соль...
Стейки семги — 2 шт. (по 150-200 г); Масло растительное — 2 ч.л.; Соль — 2 Щепотки; Черный перец — 1...
Комментарии
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ряполова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Однозначно в закладки, как и рецепт culinarclub .ru/goryachee/steik/steik-iz-koreiki.
Ухтышка какой рецепт апельсинового стейка на косточке!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо, замечательный рецептик, апельсиновый стейк на косточке класс!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ряполова, я только смотрела рецепт, но уже хочу апельсиновый стейк на косточке приготовить!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Стейк классический Корейка — 500 г; Перец душистый молотый — По вкусу; Паприка — 1 ч.л.; Горчица — 2/3 ст.л. (сухая или...
Нью-Йорк-стейк с перечным соусом Сливки 30%-ные 100 г; Мраморная говядина 350 г; Молоко 150 мл; Соль на кончике ножа; Черный перец горошком...