Стейк с горчичным соусом
Стейк по данному рецепту получится малой прожарки. Если вы любите более прожаренное мясо, просто увеличьте время приготовления на несколько минут. Видела интересный рецепт стейка из фуа-гра. Кого интересует стейк, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 701 ккал
Ингредиенты:
- Стейк из говяжьего филе 4 шт.
- Лук-шалот 2 шт.
- Лук-порей 2 шт.
- Горчица 1 ст.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Петрушка 50 г
Как приготовить
-
Лук-шалот и лук-порей очистить и нарезать тонкими кольцами. В горячей сковороде с маслом пассеровать весь лук 3-4 минуты.
-
К луку положить стейки и обжарить на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.
-
Добавить 150 мл воды и 1 ст. л. MAGGI ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ МЯСНОЙ, перец и горчицу. Тушить 5-7 минут на слабом огне. Посыпать готовое блюдо рубленной петрушкой и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из тунца с острым зеленым соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Основа; говяжий стейк из вырезки или из толстого края (250 г каждый) 4 шт.; соль и перец по вкусу; Соус;...
красного винного уксуса — 1/3 стак.; чеснока — 2 Зубчика; красного перца — 3/4 ч.л.; молотого тмина —...
Основа; свиные вырезки, примерно по 500 г каждая 2 шт.; соль и перец по вкусу; Гарнир; картофель 350...
#4 стейка из лопатки; оливковое масло; соль, свежемолотый черный перец; Для соуса; 100 г голубого сыра;...
Ищите что-то еще?
перец халапеньо - 2; кинза - 1 пучок; петрушка - 1 пучок; чеснок - 2 дольки; сок лайма - 3 ст.л.; вино...
говядина — 500 г; лавровый лист — 10 по вкусу; горошек зеленый — 300 г; сливки — 70 мл; перец халапеньо...
Сливки 30%-ные 100 г; Мраморная говядина 350 г; Молоко 150 мл; Соль на кончике ножа; Черный перец горошком...
Свинина мякоть - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Вино красное - 150 мл; Масло растительное...
4 стейка по 150 г; соль, перец; 1 лайм; 2 ст.л. растительного масла; несколько головок молодого лука;...
Кижуч, стейк — 4 шт.; Петрушка сухая — 1 ст.л.; Укроп сухой — 1 ст.л.; Розмарин сухой — 1 ст.л.; Семена...
Комментарии
Приготовила стейк с горчичным соусом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик стейка с горчичным соусом больше стало.
Airdj, это просто волшебный рецепт!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить стейк с горчичным соусом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо за рецепт стейка с горчичным соусом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Готовила по рецепту стейка из лопатки с соусом из голубого сыра. Очень вкусно.
Airdj!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сегодня приготовила, получилось стейк с горчичным соусом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Рецепт стейка с горчичным соусом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Стейк из говядины с тыквенным соусом и пюре из брокколи Основа; говяжий стейк из вырезки или из толстого края (250 г каждый) 4 шт.; соль и перец по вкусу; Соус;...
Куриные стейки в морковном маринаде филе куриное 3 шт.; морковка 1 шт.; чеснок гранулированный 1 щеп; уксус-бальзам 1 ст.л.; сметана 100...