Тефтели с грибочками
Фарш можно приготовить с добавлением отварного риса. Для пикантного вкуса добавьте в соус немного горчицы или натертого острого сыра. Видела интересный рецепт тефтелей ежики. Кого интересует тефтели, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 684 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 г
- Фарш 500 г
- Сливки 12% 400 мл
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль 1/2 ч. ложки
Как приготовить
-
Лук очистить и нарезать кубиками. Грибы очистить и нарезать ломтиками.
-
Фарш смешать с яйцом и MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Из полученной массы вылепить 24 тефтели и обжарить на разогретом растительном масле 5 минут. Добавить лук и грибы, жарить еще 3 минуты.
-
Добавить пшеничную муку и, непрерывно помешивая, влить сливки, посолить, довести до кипения, тушить с закрытой крышкой 15 минут, периодически помешивая.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриное филе — 300 г; Рис басмати — 100 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Сливочное масло — 50-70 г; Растительное...
Говядина — 600 г; Несоленое сало — 80 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Яйцо — 1 шт.; Морковь...
Фарш говяжий — 700 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 8 Зубчиков (4 - в фарш, 4 - в подливу); Шампиньоны...
1 луковица; растительное масло; 500 г говяжьего фарша; 120 г белого хлеба; 1/2 стак. молока; 1 яйцо;...
Ищите что-то еще?
0,7 кг свинины/говядины (можно взять готовый фарш); 1 большая луковица или 2 мелких; 1 крупная морковь;...
Грибы - 300 г; Рис - 400 г; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...
Фарш — 500 г; Яблоки — 5 шт.; Лук — 1 шт.; Грибы сушеные — 1 ст.л.; Специи — По вкусу...
Чечевица красная - 1 стак.; Рис отварной - 1 стак.; Морковь - 1 шт.; Томатная паста - 90 г; Вода - 300...
Куриное филе — 500 г; Картофель — 1 шт.; Растительное масло — 30 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.;...
минтай — 260 г; хлеб белый — 60 г; яйцо — 1 шт.; молоко — 80 мл; масло сливочное — 20 г; соус бешамель...
Комментарии
Бесподобный рецепт тефтелей с грибочками!!!
Все получилось, спасибо, Valentina!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Я тоже делала тефтели с грибочками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
В общем, тефтели с грибочками супер!
Автор-волшебница!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Сделала тефтели рыбные. Всем советую!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от тефтелей с грибочками!
10++++++
Это моя оценка.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тефтелей с грибочками разочаровал.
Никому не понравилось(
Приготовила тефтели с грибочками — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Тефтели из смешанного фарша в томатно-апельсиновом соусе Куриное филе 200 г; Свинина (мякоть) 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Соль, сушеный чеснок, специи, перец черный...
Кюфте — тефтели по-гречески Фарш мясной - 1 кг; Рис - 400 г; Яйца - 2 шт.; Растительное масло - 100 мл; Мука - 4 ст.л.; Панировочные...