Рецепт зраз с рисом и яйцом
eprofa
eprofa

Зразы с рисом и яйцом

Зразы - блюдо, вкус которого зависит от богатства вашей фантазии, ведь для начинки вы можете использовать любые понравившиеся ингредиенты, а я предлагаю вам отличнейший рецепт зраз с рисом и яйцом. Видела интересный рецепт зраз с грибами, луком и яйцом. Кого интересует зразы, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 230 ккал

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Хлеб — 2 Ломтика
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 100 г
  • Рис — 50 г
  • Мука — 20 г
  • Масло растительное — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Для начала нам необходимо пропустить уже готовый фарш через мясорубку, так он получается более нежный. Репчатый лук чистим и так же перекручиваем через мясорубку.

  2. зразы с рисом и яйцом

    Хлеб заливаем молоком и оставляем на несколько минут размокать.

  3. зразы с рисом и яйцом

    Когда батон размякнет, перекладываем его к фаршу и хорошенько перемешиваем.

  4. зразы с рисом и яйцом

    Теперь можно добавить соль и специи по вкусу и еще раз перемешать наш фарш.

  5. зразы с рисом и яйцом

    Рис и яйца необходимо предварительно отварить и остудить, лук обжарить и так же остудить. Смешиваем нарезанные яйца и обжаренный лук.

  6. зразы с рисом и яйцом

    Добавляем отваренный рис, немного солим и перемешиваем.

  7. зразы с рисом и яйцом

    Из фарша делаем лепешку и в ее середину кладем начинку, соединяем края и формируем котлетку.

  8. зразы с рисом и яйцом

    Теперь необходимо обвалять каждую зразу в муке.

  9. зразы с рисом и яйцом

    Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем зразы со всех сторон до золотистой румяной корочки. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы с перепелиным яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт приготовления зраз с рисом и яйцом довольно простой и экономичный, поэтому отлично подойдет для ужина или обеда в кругу семьи. Такие зразы, на мой взгляд, гораздо лучшее и интереснее обычных котлет, ведь их вкус намного ярче и сочнее, а благодаря тому, что зразы у нас с сюрпризом внутри, они понравятся даже детям. Поэтому не стоит долго думать по поводу меню на этот вечер, порадуйте свою семью и приготовьте им это замечательное блюдо, а мой рецепт зраз с рисом и яйцом с фото поможет вам в этом.

Рецепт Зраз фаршированных грибами и яйцом
Зразы фаршированные грибами и яйцом

фарш ассорти 500 г; лук репчатый 1 шт.; яйцо куриное 3 г; шампиньоны свежие 200 г; молоко 0.5 стак.;...

Рецепт Гречневых зраз с яйцом и зеленью
Гречневые зразы с яйцом и зеленью

филе куриное (можно индюшиное) 400 г; гречневая каша (готовая) 200 г; лук репчатый (крупный) 1 шт.; чеснок...

Рецепт Зраз из свинины с яйцом
Зразы из свинины с яйцом

Мясной фарш 600 г; Хлеб пшеничный 200 г; Молоко 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Зраз с грибами и яйцом
Зразы с грибами и яйцом

Фарш (свинина + говядина) - примерно 1 кг; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт. (луковица средней величины);...

Ищите что-то еще?

Куриные зразы с яйцом
Куриные зразы с яйцом

Основа; куриный фарш (желателен смешанный - из темного и белого мяса; если используете фарш только из...

Зразы с луком и яйцом
Как приготовить зразы с луком и яйцом

говяжий фарш - 180 шт.; куриный фарш - 180 г; яйцо - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; хлеб белый - 1 кусок;...

Зразы с сыром и яйцом
Зразы с сыром и яйцом

Фарш мясной — 500-600 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо сырое — 1 шт.; Сыр — 50-60 г; Молоко — 50-60 мл;...

Мясные зразы с яйцом
Готовим мясные зразы с яйцом

Говядина 350 г; Свинина 350 г; Хлеб белый 150 г; Яйца куриные 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло...

Зразы с яйцом
Зразы с яйцом

0,6 кг куриного фарша; 2 яйца; небольшой пучок укропа; несколько перьев зеленого лука; 100 г панировочных...

Зразы
Рецепт зраз

Картофель — 900 г; Куриное филе — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Масло рафинированное...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
esofasha
esofasha

Спасибо за рецепт зраз с рисом и яйцом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

vita70
vita70

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, eprofa, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Фёдорова Римма
Фёдорова Римма

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

etsom
etsom

Я приготовила зразы с рисом и яйцом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А зразы с рисом и яйцом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

uldati1980
uldati1980

Eprofa, ты сама их придумала рецепт зраз с рисом и яйцом?

Кацубо Зина
Кацубо Зина

Я делала зразы с рисом и яйцом, мне понравилось.
Даже сестре, которая зразы с рисом и яйцом не любит,понравилось!

dina85
dina85

Сейчас пойду готовить)))

marinkina_70
marinkina_70

Можно еще добавить зразы с яйцом. Интересный рецепт.

scherban_92
scherban_92

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

4erniekrilya2003
4erniekrilya2003

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

evgeniya
evgeniya

Eprofa, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

urese1985
urese1985

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Кристюша Смолик
Кристюша Смолик

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

handorer1994
handorer1994

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

dorzhieva_81
dorzhieva_81

Приготовила зразы с рисом и яйцом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

hirea1971
hirea1971

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

luiza89
luiza89

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Куриные зразы с грибами Куриные зразы с грибами

Куриное филе - 2 шт.; Сыр - 85 г; Лук - 1 шт.; Шампиньоны - 5 шт.; Масло подсолнечное - 150 мл; Соль...

Говяжьи зразы Говяжьи зразы

фарш говяжий — 500 г; яйцо — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 3 зубчик; соль; черный перец; морковь...