Общее время: 4560 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 38 ккал
Ржаной хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке так, чтобы он подрумянился.
Сухари положить в кастрюлю, залить кипятком и дать постоять 3-4 часа.
Полученный настой процедить, положить дрожжи, сахар, мяту, накрыть салфеткой и дать перебродить 5-6 часов.
После появления пены вторично процедить и разлить в бутылки (желательно в стеклянные), положив в каждую немного изюма.
Бутылки плотно закрыть и поставить в холодное место.
Через три дня квас готов к употреблению.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний квас из сухарей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Квас домашний
Вода — 11 л; Ржаной хлеб — 500 г; Изюм — 0,5 стак.; Сахар — 4 стак.; Сухие дрожжи — 1,5 ст.л....
Вода 4 л; Ржаные сухарики 1 стак.; Сахар 1 стак.; Сухие дрожжи 2 ч. ложки; Изюм по вкусу...
ржаные сухари 200 г; солод сухой 2 ст.л.; кипяток 3 л; сахар (можно взять патоки 200мл) 1 стак.; дрожжи...
Хлеб ржаной 3 кусочка; Солод ржаной 2 ст.л.; Лимон 1 шт.; Сухие дрожжи 1 пакетик; Сахар 3 ст.л....
Яблоки - 1 кг; Сахар - 100 г; Мёд - 200 г; Дрожжи - 10 г; Корица - 1 ч.л.; Вода - 4 л...
5 г сухих дрожжей или 15 г свежих дрожжей; 5 ст.л. сахара (или по вкусу); сухари из бородинского хле...
Рис - 150 г; Вода - 1.5 л; Сухие быстродействующие дрожжи - 0.5-1 ч.л.; Изюм - 50 г; Сахар - 200 г +...
Овес — 1 стак.; Вода холодная — 3 л (фильтрованная); Сахар — 5 ст.л....
Хлеб ржаной — 0.5 шт. (половина буханки); Дрожжи сухие — 25 г; Сахар — 125 г; Изюм — 100 г; Вода кипяченая...
сухарики; сухие дрожжи; сахар...
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Очень очень вкусно!
Делала квас домашний накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото кваса домашнего очень аппетитно выглядит!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала квас домашний!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
При случае, попробуйте приготовить рецепт домашнего кваса culinarclub .ru/napitki/kvas/domashnii-kvas. Реально, очень вкусно.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Надя, что так же вкусно.
Просто фантастика!!!
наконец квас домашний приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Надя!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я делала квас домашний.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Вчера приготовила квас домашний!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Круто
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик кваса домашнего в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Свёкла – 1 кг; Вода – 2 л; Сахарный песок – 20 г; Ржаной хлеб – 1 ломоть; Чеснок – 1 долька; Соль – по...
Рис - 150 г; Вода - 1.5 л; Сухие быстродействующие дрожжи - 0.5-1 ч.л.; Изюм - 50 г; Сахар - 200 г +...