Рецепт фаршированных яиц цезарь
lyuda96
lyuda96

Фаршированные яйца цезарь

Отличная идея для закуски - приготовить вариацию на тему любимого многими салата цезарь Видела интересный рецепт салата цезарь. Кого интересует салат цезарь, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 900 ккал

Ингредиенты:

  • #6 кусков тостового белого хлеба без корки
  • 80 г сливочного масла
  • 12 крупных яиц
  • салатные листья романо для подачи
  • тертый пармезан для подачи

Для заправки

  • 2 филе анчоуса
  • 1 зубчик чеснока
  • 6 ст.л. майонеза
  • 1 ч.л. дижонской горчицы

Потребуется:

блендер

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Новый год, Фуршет

Как приготовить

  1. Превратите блендером в крупную крошку белый хлеб. Растопите в большой сковороде сливочное масло, чуть посолите и смешайте с крошками, чтобы они были покрыты маслом равномерно. Обжарьте до хруста, остудите.

  2. Вскипятите воду в кастрюле и сильно посолите. Аккуратно опустите в кипяток яйца прямо из холодильника. Доведите до кипения, варите 1 мин, снимите с огня и держите в воде 10 мин Затем остудите под холодной водой, аккуратно очистите, разрежьте вдоль пополам.

  3. Пока яйца варятся, сделайте заправку. Измельчите в ступке филе анчоуса с зубчиком чеснока, смешайте с майонезом и дижонской горчицей.

  4. Разомните желтки и смешайте их с заправкой, посолите и поперчите, если нужно. Разложите желтковую массу по половинкам яичных белков. Выложите яйца на блюда, засыпанное кусками салатных листьев романо, посыпьте хрустящей крошкой и тертым пармезаном и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус цезарь. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Цезаря с классической заправкой
Цезарь с классической заправкой

Ингредиенты основные; Куриная грудка 4 шт.; Салат Романо 2 пучка; Белый хлеб 4 ломтика; Оливковое масло...

Рецепт Салата Цезаря Бесхитростного
Салат Цезарь Бесхитростный

Листья салата - 1 пучок; Вареная курица или куриный рулет (на фото) - 300 гр; Помидоры черри - 200 гр;...

Рецепт Постного Цезаря со спаржей
Постный Цезарь со спаржей

Соевая спаржа 200 г; Помидоры черри 200 г; Зеленый салат 1 пучок; Белый хлеб 4 куска; Оливковое масло...

Рецепт Любимого салата Цезарь
Любимый салат Цезарь

2 зубчика чеснока, измельчить; 6 ст.л. подсолнечного масла; 3/4 ч.л. соли; 1/4 ч.л. порошка горчицы;...

Ищите что-то еще?

Салат Цезарь слоеный
Салат Цезарь слоеный

Салат листовой — 100 г; Пармезан — 50 г; Батон — 0,5 шт.; Яйца — 2 шт. (для соуса - можно использовать...

Цезарь с семгой
Как приготовить цезаря с семгой

#300 г слабосоленой семги; 250 г помидоров черри; 150 г пармезана (можно заменить другим сортом твердого...

Черный Цезарь
Черный Цезарь

Кальмары 60 г; Яичный белок 50 г; Очищенные креветки 250 г; Лук-шалот 40 г; Чеснок 10 г; Тимьян 4 г;...

Шаурма Цезарь
Готовим шаурму цезарь

Начинка:; Куриное филе - 200 г; Помидоры - 2 шт.; Салат-латук - 50 г; Лаваш тонкий - 100 г; Твёрдый сыр...

Пицца Цезарь
Пицца Цезарь

Курица тандури 200 г; Буженина 200 г; Помидоры 150 г; Перепелиные яйца 15 шт.; Салат латук 80 г; Сыр...

Цезарь
Рецепт цезаря

куриное филе - 300 г; салат романо - 1 шт.; сыр фета - 50 г...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ressur
ressur

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

fondoos
fondoos

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как фаршированные яйца цезарь у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

yeachusi
yeachusi

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Сайко Юля
Сайко Юля

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lyuda96, что так же вкусно.

ahtictap2003
ahtictap2003

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит фаршированные яйца цезарь.

edinerang1984
edinerang1984

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

otoott
otoott

Привет!
Я не ем фаршированные яйца цезарь!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ompod
ompod

Вчера сделала цезаря с семгой culinarclub .ru/salaty/salat-tsezar/tsezar-s-semgoi. А сегодня приготовлю фаршированные яйца цезарь.

alla89
alla89

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить фаршированные яйца цезарь!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

enestom
enestom

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на фаршированные яйца цезарь, если бы не доверяла рецептам lyuda96 на все 100%.

Терпстра Тася
Терпстра Тася

Прикольный рецепт

inka87
inka87

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
lyuda96, ваш рецепт фаршированных яиц цезарь самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

dariya86
dariya86

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

polina84
polina84

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

rorenc
rorenc

Очень понравился этот рецепт фаршированных яиц цезарь.

Нечаева Женя
Нечаева Женя

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ororor
ororor

Lyuda96, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Салат Цезарь с куриной грудкой Салат Цезарь с куриной грудкой

помидоры черри 200 г; куриная грудка 200 г; листья салата 150 г; соус Цезарь 100 мл; сухарики белые 100...

Салат Цезарь с курицей классический простой Салат Цезарь с курицей классический простой

Салатные листья — 1 Пучок; Куриный окорочок — 1 шт. (предварительно обжаренный или отваренный); Помидор...