Бульон из курицы в мультиварке
Куриный бульон - это одно из первых блюд, которое дают ослабленным и больным людям. А все благодаря его вкусу, питательности и тому, что он отлично усваивается организмом. Видела интересный рецепт бульона мясного. Кого интересует бульон, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 306 ккал
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 1 кг
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Вода — 2 л
- Соль, специи — По вкусу
Как приготовить
-
Куриный бульон способен заменить жаропонижающее лекарство, а еще - это чудесная основа для любого супа, соуса или тушеного блюда. Бульон можно сварить впрок и хранить в холодильнике, а некоторые его даже морозят, заливая в формочки для льда. Очень полезное блюдо, которое подойдет всем, даже маленьким детям. Готовьте так: 1. Промойте мясо, сложите в чашу мультиварки.
-
Очистите лук и морковь, морковь порежьте крупными кусочками. Добавьте овощи к мясу. 3. Теперь добавьте специи и соль по вкусу, а также лавровый лист. 4. Залейте холодной водой, включите режим тушения и готовьте 1,5 часа. 5. Когда мясо будет готово, процедите бульон. Мясо мелко порежьте и добавьте в бульон, а овощи можно выбросить. Вкусный и полезный куриный бульон в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный бульон из остатков курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Курица — По вкусу (кости, ножки и т.д.); Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Перец...
Вода — 1 л; Куриный каркас — 350-400 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец горошком...
1 кг курицы; 2 л воды воды; 1 луковица; 3 веточки сельдерея; 2 морковки; 1 корень петрушки; 2 лавровых...
Телятина — 1-2 кг; Вода — 3 л; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Лавровый лист...
Ищите что-то еще?
Индейка - 700 г; Вода - 3 л; Картошка - 300 г; Лук репчатый - 150 г; Морковь - 100 г; Макароны - 100...
курица — 1200 г; вода — 2000 мл; масло сливочное — 30 г; крупа манная — 90 г; яйцо; зелень; соль; черный...
курица или отдельные ее части с косточками; белок яйца для оттяжки; морковь; лук; кусочек корня или зелень...
50 г сушеных грибов (у нас белые); 1 луковица; 1 корень петрушки; 1-2 моркови; соль, перец по вкусу...
вода - 2 л; перец душистый - 2 шт.; лавровый лист - 1 шт.; овощи - по вкусу; лук зеленый - по вкусу...
Макароны — 100 г; Куриное бедро — 2 шт.; Лук-порей — 1 шт.; Яйцо — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Зелень — 1...
Комментарии
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать бульон из курицы в мультиварке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бульона из курицы в мультиварке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Zinka, рецепт замечательный, спасибо!
У меня бульон из курицы в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
zinka, спасибо за рецептик бульон из курицы в мультиварке!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Готовила недавно http://culinarclub .ru/supy/bulyon/bulyon-iz-telyatiny, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать бульон из курицы в мультиварке по этому рецепту.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Суп из белых грибов на мясном бульоне Бульон мясной — 1,5 л; Грибы белые маринованные — 200 г; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1 шт.; Укроп...
