Бульон с курицей и макаронами
Общее время: 55 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 127 ккал
Ингредиенты:
- Курица (без костей) 350 г
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица
- Морковь (порезанная) 250 г
- Капуста цветная (соцветия) 250 г
- Бульон куриный 850 г
- Макароны (мелкие) 125 г
- Соль
- Перец
- Пармезан
- Травы сушеные 2 ч.л.
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Повседневный
Как приготовить
-
1.
-
Острым ножом мелко нарезать курицу, выбросив кожу.2.
-
Нагреть масло в большой кастрюле, обжарить курицу, лук, морковь и цветную капусту до коричневого цвета.
-
Добавить куриный бульон и сушеные травы, довести до кипения.3.
-
Добавить макароны в кастрюлю, довести до кипения.
-
Накрыть кастрюлю и оставить вариться на 10 мин, помешивая, чтобы макароны не слиплись.4.
-
Приправить солью и перцем и посыпать пармезаном.
-
Подавать с хлебом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный бульон. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Бульон с курицей и макаронами
500 г мяса (говядина, телятина, курица); 1 морковь и 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 2-3 горошины...
Индейка - 700 г; Вода - 3 л; Картошка - 300 г; Лук репчатый - 150 г; Морковь - 100 г; Макароны - 100...
курица или отдельные ее части с косточками; белок яйца для оттяжки; морковь; лук; кусочек корня или зелень...
50 г сушеных грибов (у нас белые); 1 луковица; 1 корень петрушки; 1-2 моркови; соль, перец по вкусу...
Ищите что-то еще?
350 г мяса свинины; 2 луковицы; морковь; 100 г яичной лапшы (рецепт в рубрике "Гарниры"); растительное...
Говяжья голень (без кости) — 1 кг; Лук порей — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Гвоздика...
вода - 2 л; перец душистый - 2 шт.; лавровый лист - 1 шт.; овощи - по вкусу; лук зеленый - по вкусу...
Макароны — 100 г; Куриное бедро — 2 шт.; Лук-порей — 1 шт.; Яйцо — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Зелень — 1...
Вода 2 л; Рыба 1 кг; Луковица 1 шт.; Зелень 30 г...
Вода - 4 стак.; Водоросли комбу - 20-30 г; (2-3 пластины размером примерно 4х6 см); Бонито (стружка тунца)...
Комментарии
Очень очень вкусно!
Делала бульон с курицей и макаронами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бульона с курицей и макаронами!
Мой любимый человек очень любит бульон с курицей и макаронами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Доброго!
Сегодня приготовила бульон с курицей и макаронами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Приготовила!!!
Кристина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Кристина, рецепт замечательный, спасибо!
Бульон из телятины Телятина — 1-2 кг; Вода — 3 л; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Лавровый лист...
