Рецепт овощного супа с сыром
Олеся
Олеся

Овощной суп с сыром

20 лет назад мне подарили книжку "Готовим сами", за это время многие рецепты были претворены в жизнь, но я с удовольствием в нее заглядываю и сейчас. Видела интересный рецепт овощного супа. Кого интересует овощной суп, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 156 ккал

Ингредиенты:

  • бульон (овощной/куриный) 2 л
  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • цветная капуста 300 г
  • помидоры 2 шт.
  • твердый сыр 100 г
  • соль

Как приготовить

  1. Поставить бульон на огонь, картофель и морковь вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Когда бульон закипит, уменьшить огонь, положить в него подготовленные овощи, минут через 10 добавить цветную капусту, разобранную на соцветия, и помидоры, нарезанные ломтиками. Посолить и варить до готовности капусты. При подаче в каждую тарелку добавить тертый сыр.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп со специями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Овощного супа с кабачками и плавленым сыром
Овощной суп с кабачками и плавленым сыром

На 1,5 л воды:; Вода - 1.5 л; Плавленый сыр - 100 г; Кабачки - 1 шт.; Картошка - 2 шт.; Болгарский перец...

Рецепт Овощного супа с фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками

фарш говяжий 500 г; лук репчатый 1 шт.; яйцо куриное 1 шт.; картофель 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский...

Рецепт Овощного супа с сыром грюйер
Овощной суп с сыром грюйер

Лук порей 1 стебель; Морковь (очищенная) 1 шт.; Картофель 1 шт.; Сельдерей (можно заменить половиной...

Рецепт Овощного супа в мультиварке
Овощной суп в мультиварке

Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...

Ищите что-то еще?

Суп овощной с сельдереем
Суп овощной с сельдереем

белокочанная капуста; замороженные овощи; сельдерей; зеленый горошек....

Итальянский овощной суп
Как приготовить итальянский овощной суп

Картофель — 300-400 г; Морковь — 300-400 г; Лук-порей — 1 шт.; Имбирь — По вкусу; Овощной бульон — 1,5...

Согревающий овощной суп
Согревающий овощной суп

фасоль стручковая 200 г; кабачки 1 шт.; огурец 1 шт.; морковь 50 г; петрушка 1 пучок; имбирь 1 щепотка;...

Овощной минестроне
Готовим овощной минестроне

Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Корень сельдерея — 1 шт.; Картофель — 100 г; Цуккини — 100 г;...

Овощной суп с нутом
Овощной суп с нутом

картофель - 2 шт.; лук-порей - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; капуста цветная - 200 г; овощной бульон - 1...

Легкий овощной суп
Рецепт легкого овощной суп

Растительное масло — 1 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей (стебли) — 1 шт.; Соль,...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
utril1986
utril1986

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Тася Павлушева
Тася Павлушева

Круто

tongo
tongo

Я приготовила сегодня овощной суп с сыром, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Олеся!

tasya
tasya

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

lika71
lika71

Я приготовила овощной суп с сыром для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А овощной суп с сыром не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

pushkova_90
pushkova_90

Олеся, спасибо огромное за рецепт овощного супа с сыром!
делаю уже 5-й раз!

rolyilaro2003
rolyilaro2003

Олеся, здесь новое блюдо овощной минестроне.

Густой овощной суп со спаржей Густой овощной суп со спаржей

Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Сельдерей 2 стебля; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3...

Овощной суп с кабачком Овощной суп с кабачком

Кабачок 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Сметана 200 г; Чеснок 1 зуб; Сельдерей 500 г;...