Щи из кислой капусты с курицей
Такой суп получается не только вкусным, но и довольно таки полезным, т. к. квашенная капуста благоприятно влияет на наши желудки. Немаловажным фактором является то, что щи очень просто готовятся. Видела интересный рецепт постных щей из квашеной капусты. Кого интересует щи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 30 ккал
Ингредиенты:
- Курица — 300 г (вареная)
- Картофель — 3-4 шт.
- Квашеная капуста — 400 г
- Соль и перец — По вкусу
- Бульон куриный — 1-2 л
- Зелень — 1 По вкусу
- Сметана — 1 По вкусу
Как приготовить
-
Кипятим бульон, добавляем в него порезанный кубиками картофель. Варим 10 минут.
-
Добавляем квашеную капусту. Варим 15-20 минут.
-
Разделяем отварное куриное мясо на волокна. Добавляем в бульон. Варим 35-40 минут на медленном огне. Кладем специи, соль и перец по вкусу.
-
Украшаем готовый суп свежей зеленью, добавляем сметану. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щи из свежей капусты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Перед вами - простой рецепт приготовления щи из кислой капусты с курицей. Предварительно отварите куриное мясо до готовности. На основе оставшегося бульона можно варить щи. По очереди добавляются все оставшееся ингредиенты. Не забудьте добавить в готовый суп свежую зелень и сметану. Удачи!
Свинина (мясо с косточкой) 600 г; Квашеная капуста (кислая) 0,5 кг; Перловая крупа (варочный пакетик)...
лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; капуста квашеная - по вкусу...
Мясо 300 г; Капуста квашенная 1 стак.; Картофель 6-8 шт.; Морковь 1-2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидор...
Вода 1.5 л; Свиная грудинка 500 г; Морковь 1 шт.; Квашеная капуста 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 50...
Ищите что-то еще?
Свиные ребрышки 400 г; Картофель 5 шт.; Капуста белокочанная 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.;...
Куриные крылышки - 3 шт.; Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Капуста белокочанная - 500...
Капуста - 200 г; Картошка - 400 г; Лук репчатый - 50 г; Морковь - 150 г; Томатный соус - 2 ст.л.; Растительное...
курица; свежая капуста; картофель; морковь; луковица; помидоры; сметана....
Капуста - 2 кг; Морковь - 200 г; Поваренная соль - 40 г...
Свиная грудинка 700 г; Квашеная капуста 400 г; Картофель 4 шт.; Вода 3 л...
Комментарии
Рецептик супер!!:)
Романовская, большое спасибо за рецепт щей из кислой капусты с курицей!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт
очень люблю щи из кислой капусты с курицей
Фантастика!!!
Спасибо огромное за щи из кислой капусты с курицей!
А что вы думаете о щах из квашеной капусты с грибами?
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Пивные щи капуста 500 г; свинина 350 г; сало 100 г; лук 2 шт.; морковь 2 шт.; баклажан 1 шт.; картофель 300 г;...
Петровские щи капуста квашеная — 125 г; лук репчатый — 2 шт.; морковь — 1 шт.; репа; грудинка свиная копченая — 50...