Щи с квашеной капустой и мятой картошкой
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 185 ккал
Ингредиенты:
- Вода 3 л
- Куриные окорочка 300 г
- Лук 1 шт.
- Квашеная капуста 250 г
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Краснодарский соус 2 столовые ложки
- Лавровый лист 2 шт.
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Консервированная овощная приправа 2 столовые ложки
Потребуется:
Кастрюля для пасты
Как приготовить
-
В кипящую воду положить одновременно мясо, капусту и картошку. Варить до тех пор, пока вынутая на пробу картошка, не будет разваливаться на ложке.
-
Вынуть неразвалившуюся картошку из бульона, размять вилкой. Положить назад в бульон.
-
Поджарить в масле измельченные лук и морковь. Добавить соус.
-
Добавить в щи овощную приправу домашнего приготовления, поджарку, лавровый лист.
-
Дать протомиться щам минут 15.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щи из баранины с капустой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если нет овощной приправы, ее с успехом может заменить соль. Солить по вкусу за 15 минут до окончания варки.
Капуста белокочанная 250 г; Квашеная капуста 400; Куриный окорочок (крупный) 1 шт.; Картофель (крупный)...
Куриный суповой набор 600 г; Квашеная капуста 500 г; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...
Мясо 300 г; Капуста квашенная 1 стак.; Картофель 6-8 шт.; Морковь 1-2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидор...
Свинина — 500 г; Капуста квашеная — 500 г; Лук — 200 г; Коренья — 200 г (корень петрушки, сельдерея,...
Ищите что-то еще?
Вода 1.5 л; Свиная грудинка 500 г; Морковь 1 шт.; Квашеная капуста 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 50...
Вода — 2 л; Грибы сушеные — 30 г; Капуста белокочанная — 100 г; Картофель — 2-3 шт.; Луковица — 1 шт.;...
1 луковица; 1/2 кочана капусты; 1 морковка; 2-3 ст.л. подсолнечного масла; 5-6 стак. воды или овощного...
Свиная грудинка 700 г; Квашеная капуста 400 г; Картофель 4 шт.; Вода 3 л...
говядина 500 г; капуста квашеная 500 г; картофель 3 шт....
Говядина мякоть — 300 г; Белокочанная капуста — 400 г; Брокколи — 200 г; Цветная капуста — 200 г; Болгарский...
Комментарии
Hindeeme, я только смотрела рецепт, но уже хочу щи с квашеной капустой и мятой картошкой приготовить!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим щи с квашеной капустой и мятой картошкой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне.
Все понятно и наглядно.
Готовить с hindeeme одно удовольствие!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала щи с квашеной капустой и мятой картошкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Какая красота…
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать щи с квашеной капустой и мятой картошкой, но вышло вкусно!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать щи с квашеной капустой и мятой картошкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Постные Щи грибы сушеные 100 г; капуста белокочанная молодая 200 г; картофель сырой 2 шт.; морковь свежая 1 шт.;...