Рыбная солянка
Рыба и морепродукты в томатном соусе. Хорошо подать с макаронами или отварным рисом, попробуйте приготовить. Видела интересный рецепт солянки. Кого интересует солянка, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 188 ккал
Ингредиенты:
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 300 г филе рыбы
- 200 г кальмаров
- 150 г мидий
- 150 г креветок
- 2 помидора
- 3 ст.л. томатной пасты
- 1 стак. вина (или воды)
- 1/4 лимона
- соль, перец
- 1/3 ч.л. сушеного орегано
Как приготовить
-
Растопить в сковороде сливочное масло, добавить мелко нарезанный лук, обжарить до прозрачности около 5 минут.
-
Нарезать рыбу кубиками, кальмары-кольцами. Креветки и мидии промыть. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками.
-
В сковороду к луку добавить кусочки рыбы, обжарить 5 минут, переворачивая. Затем добавить помидоры, томатную пасту, вино, нарезанный дольками лимон, приправить солью, перцем, орегано.
-
Довести до кипения и добавить остальные морепродукты, перемешать, готовить 3-5 минут.
-
Подавать с пастой или отварным рисом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку рыбную сборную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода — 3 л; Картофель — 1 кг; Рыба морская — 600 г (хек); Крабовые палочки — 240 г; Огурцы соленые —...
600 г филе морской рыбы (морской окунь, треска); 1 кг белокочанной капусты; 2 больших соленых огурца;...
масло подсолнечное; 3 ст.л.пасты томатной; 150г колбасы полукопченой; 150г колбасы вареной; копченый...
Колбаски охотничьи 120 г; Картофель 4 шт.; Свинина без кости 300 г...
Ищите что-то еще?
Соленые огурцы - 4 шт.; Зелень - 20 г; Сметана - 6 ст.л.; Соль - по вкусу; Лук - 2 шт.; Перец красный...
Сало — 250 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Капуста белокочанная — 350...
Картофель 4 шт.; Мясной бульон 2 кг; Томатная паста 3 столовые ложки; Специи 4 ч.л.; Соленые огурцы 2...
лосось — 300 г; картофель — 2 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые — 2 шт.; лимон...
Свежие грибы 1,5 кг; Картофель 300 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Растительное масло 1 столовая...
Мясо — 300 г (говядина или свинина); Капуста — 1 кг; Томатная паста — 3 ст.л.; Помидоры — 3-4 шт.; Морковь...
Комментарии
Вот это да! Какой красивый рецептик рыбной солянки! А вкусный и простой!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Хороший рецептик! :)
Спасибо:D
Будем пробовать!
Catedes, Рецепт просто прелесть!
Как же аппетитно.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рыбную солянку.
Девочки посоветовали новый рецепт рыбной солянки на сковороде. Очень хочется попробовать.
Это просто очень вкусно
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рыбную солянку обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Catedes, рыбную солянку я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Catedes, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Солянка из капусты 1/2 кочана капусты; 1 луковица; растительное масло для жарки; 2 моркови; 2 помидора; 150 г грибов; 200...
Солянка из кальмаров и рыбы треска — 600 г; кальмары — 500 г; лук репчатый — 2 шт.; огурцы соленые — 4 шт.; пюре томатное — 30 г;...