Суп грибное наваждение
Я всегда готовлю грибной супчик после похода в лес за самым важным ингредиентом и как правило готовлю на курином бульоне, но вот решила немного поэкспериментировать, хоть и примитивненько, но со вкусом. Видела интересный рецепт грибного жаркого. Кого интересует супы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 83 ккал
Ингредиенты:
- грибы - 300 шт.
- картофель - 5 шт.
- морковь - 1
- куриное филе - 500 г
- зелень - по вкусу
- специи - по вкусу
Как приготовить
-
из филе цыпленка приготовим фарш. добавим немного соли и зелени с чесночком. Сделаем из фарша маленькие фрикадельки.
-
Поставим кастрюлю с водой на огонь и отварим в ней картофель, после разомнем его хорошо в пюре и выложим обратно в кастрюльку.
-
Отдельно на сковороде обжарим грибочки после добавим к ним лук, морковь и перец (мелко нарезанными).
-
Всю нашу грибную зажарку выложим в картофельный бульон, ту да же добавим фрикадельки и проварим на огне около 20мин, после добавим соль, специи и зелень.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибное рагу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#мясо (корейка на кости) 600 г; Бекон (сырокопченый) 100 г; Капуста квашеная 300 г; Сельдерей (стебель)...
Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный зубчик чеснока 1 шт.; сливочное масло 50 г; куриный бульон 2...
Вода 4 л; Черный перец горошком 1 ч.л.; Сушеные белые грибы 30 г; Сливочное масло 8 столовых ложек; Смесь...
масло растительное — 45 мл; лук репчатый — 1 шт.; помидор — 3 шт.; грибы — 100 г; орехи — 300 г; рис...
Ищите что-то еще?
Куриные желудки — 430 г; Вода — 1,8 л; Картофель — 4 шт.; Перец сладкий желтый — 1 шт.; Лук фиолетовый...
Клубника 100 г; Фруктоза 20 г; Свежая мята 1 стебель; Агар-агар 2 ч.л.; Вода 130 мл...
Говядина на кости — 500 г; Соль морская — 10 г; Перец черный молотый — 2 г; Копчености — 100 г; Лук —...
шампиньоны — 1000 г; лук репчатый — 1 шт.; яйцо — 2 шт.; мука — 10 г; сметана — 15 г; майонез — 15 г;...
тыква - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; бекон - 200 г; сливки - 150 мл; чеснок - 1 стак.; тимьян - по вкусу;...
Бульон куриный 1 л; Картофель 4-5 шт.; Горошек зеленый 1 банка; Лук шалот 3 шт.; Оливковое масло для...
Комментарии
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по супу с грибами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Я выбрала грибной супчик, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Чудненький рецепт)))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Да грибной суп так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ahuti1984, спасибо!
Есть новый рецепт куриного супа.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Ahuti1984, получилось зашибись!
Огромное спасибо!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Постный суп без масла Капуста цветная - 200 г; Картофель - 1 шт.; Фасоль стручковая - горстка; Перец болгарский - 0,5 шт.;...