Наваристая деревенская уха из окуня
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 102 ккал
Ингредиенты:
- окунь — 1000 г
- лук репчатый красный — 2 шт.
- картофель — 8 шт.
- лук зеленый
- черный перец
- соль
- лавровый лист
Как приготовить
-
Чистим рыбу. Варим рыбу в кастрюле в течение 30 минут. Удаляем рыбу из кастрюли и нарезаем большими фрагментами.
-
Нарезаем репчатый лук кольцами. Нарезаем картофель кубиком. Помещаем картофель в кипящий бульон. Посолим, поперчим. Когда картофель закипит, добавляем рыбу и красный репчатый лук. Варим в течение 7-10 минут. Добавляем лавровый лист и перец горошком. Даем настояться 30 минут.
-
3. Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заливное из морского окуня. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Форель — 700 г; Луковица — 2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 8 шт.; Соль, специи, зелень — По вкусу;...
Морской окунь – 1 шт. (0,5 кг); Картофель – 3 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Соль – по вкусу; Перец черный...
Хребты семги, лосося 1 шт.; Картофель (крупный) 2 шт.; Яйцо 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Укроп (свежий...
Рыба — 500 г; Картофель — 5-6 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Перловая крупа — 1/2 стак.;...
Ищите что-то еще?
Терпуг - 500 г; Картошка - 200 г; Морковь - 150 г; Лук - 80 г; Пшено - 100 г; Лавровый лист - 1 шт.;...
речной рыбы — 1,5 кг; картофеля — 2 шт.; воды — 1,75 л; луковицы — 2 шт.; небольшой моркови — 0,5 шт.;...
Окунь — 1 кг; Вода — 2 л; Лук репчатый — 1-2 шт.; Соль — 2 ч.л. (или по вкусу); Лавровый лист — 2 шт.;...
Филе красной рыбы — 700 г; Сливки 20% — 500 мл; Картофель — 5 шт.; Лук порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Комментарии
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Пошла пробовать…)))))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - cicete ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
А я готовила наваристую деревенскую уху из окуня уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, cicete!!!
Спасибо, попробую приготовить наваристую деревенскую уху из окуня супругу по вашему рецепту.
Я еще не делал наваристую деревенскую уху из окуня, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Больше всего понравился рецепт ухи из терпуга. Объедение!!!
Венгерская уха 1 кг мелкой речной рыбы (окунь, ерш, плотва, карась); 2 средних карпа или сазан (около 2 кг); 3 ст.л....
Уха из щуки с перловкой Щука - 300 г; Перловка - 100 г; Картошка - 200 г; Лук - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Растительное масло - 2...