Апельсиновые булочки

Как приготовить

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. 

   2. В теплой воде растворите прессованные дрожжи. Оставьте на несколько минут.

3. 

   3. Добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, сахар, апельсиновый сок и цедру. Хорошо все размешайте. Затем начинайте добавлять просеянную муку и замесите мягкое тесто. 4. Положите тесто в глубокую миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.

4. 

   5. Тем временем приготовьте апельсиновую начинку-помадку. Растопите сливочное масло, к нему добавьте апельсиновый сок и апельсиновую цедру. Можно также добавить сахарную пудру.

5. 

   6. Тесто успело подойти. Выньте его из миски и раскатайте пласт толщиной 5-7 мм. 7. Смажьте тесто апельсиновой начинкой.

6. 

   8. Заверните тесто в рулет.

7. 

   9. Разрежьте рулет на небольшие куски шириной примерно 5-6 см.

8. 

   10. Выложите рулетики вертикально в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Оставьте на 20-30 минут для расстойки. Затем отправьте в духовку и запекайте при температуре 180 C 30 минут. 11. Готовые булочки присыпьте сахарной пудрой или полейте белковой глазурью. Приятного аппетита!

9. 

   Рецепт "Апельсиновые булочки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.