Быстрый хачапури на кефире
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 452 ккал
Ингредиенты:
- Кефир 2,5%-ый 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Растительное масло по вкусу
- Тертый сыр 250 г
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Пшеничная мука 1 стак.
Потребуется:
Бумага для выпечки, Терка Microplane ручная, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Кефир, яйца, соль и разрыхлитель хорошо перемешать венчиком в посуде.
-
Постепенно добавлять муку, постоянно помешивая.
-
Всю массу хорошо перемешать венчиком, можно взбить слегка блендером.
-
Взять форму, постелить бумагу и смазать ее растительным маслом.
-
Вылить тесто и сверху густо посыпать тертым сыром.
-
Выпекать в духовке при 200-220 градусах до готовности, примерно 30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#Сливочное масло - 40 г; Для теста:; Кефир - 200 мл; Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл); Поваренная соль...
Для теста:; Мука - 1200 г; Сливочное масло - 80 г; Кефир - 300 мл; Дрожжи - 30 г; Сахар - 20 г; Соль...
Кефир — 250 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Разрыхлитель для теста — 0,5 ч.л.; Мука — 2,5 стак....
Для теста:; Вода - 250 мл; Дрожжи свежие - 20 г; Мука - 400-450 г; Масло подсолнечное - 3 ст.л.; Соль...
Ищите что-то еще?
700 г мацони; 300 мл молока; 1 крупное яйцо; 120 г сливочного масла; 150 мл растительного масла; 11 г...
440 г дрожжевого теста; 600 г имеретинского сыра (или смеси сулугуни и моцареллы); 1 яйцо; сливочное...
Сыворотка — 1 стак.; Оливковое масло — 3 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Мука — 4-5 стак.; Кефир — 0,5 л; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Тесто дрожжевое 150 г; Сыр твердый 80 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 10 г; Соль...
Для теста:; Кефир - 200 мл; Сметана - 50 мл; Мука - около 300 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Сода -...
Комментарии
Быстрый хачапури на кефире вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Предлагаю взять на заметку хачапури на кефире. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Tatyana86, спасибо вам огромное!!!
быстрый хачапури на кефире супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Мой любимый человек очень любит быстрого хачапури на кефире и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за рецепт быстрого хачапури на кефире, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Тесто для грузинских хачапури Мука - 500 г; Мацони - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Сахар - 1 ч.л.; Соль - 0.25 ч.л.; Разрыхлитель - 10 г...
Менгрельские хачапури 440 г дрожжевого теста; 600 г имеретинского сыра (или смеси сулугуни и моцареллы); 1 яйцо; сливочное...