Хлеб томатный с прованскими травами
Очень вкусный и пикантный хлеб, с хрустящей корочкой. Видела интересный рецепт хлеба на эле и дрожжах. Кого интересует хлеб, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 3 ч 10 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 188 ккал
Ингредиенты:
- яйцо 1 шт.
- сок томатный 160 мл
- молоко 100 мл
- соль 2 ч.л.
- сахар-песок 2 ст.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- дрожжи прессованные 15 г
- мука белая высшего сорта 550 г
- смесь трав 2 ст.л.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Все ингредиенты, кроме Прованских трав, загрузить в ведерко хлебопечки. Выставить режим 1 или Основной, цвет корочки Темный, вес Макси. Начать 1 замес
-
В конце 2 замеса добавить 2 ст. л. смеси прованских трав
-
Идет 2 замес
-
Вот какой хлеб получился!
-
Мякиш подтянутый, корочка хрустящая.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перловый хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода — 315 мл; Оливковое масло — 1,5 ст.л.; Соль — 7 г; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 945 г; Дрожжи — 10 г...
Мука пшеничная высшего сорта — 380 г; Молоко — 240 мл; Масло сливочное — 15 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар —...
Пшеничная мука 1 кг; Вода 625 мл; Соль 16 г; Свежие дрожжи 40 г...
мука - 340 г; отруби пшеничные - 50 г; сахар - 2 ст.л.; вода теплая - 250 мл; дрожжи свежие - 18 г; растительное...
Ищите что-то еще?
мука 500 г; морковный жмых 300 г; вода 300 мл; дрожжи сухие 1/2 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; лук репчатый...
300 мл теплой воды (тесто туговато вышло, пришлось добавить 5 ч.л.); 30 г растительного масла; 600 г...
хлеб (круглый) 1 шт.; масло сливочное 50 г; сыр 150 г; зелень 50 г...
мука - 125 г; дрожжи свежие - 5 г; молоко сухое - 25 г; вода - 125 г; соль - 4 щепотки; сахар - 5 г...
пшеничная мука - 150 г; мука цельнозерновая - 50 г; льняная мука - 30 г; вода - 200 мл; дрожжи домашние...
Мука пшеничная 1 сорта - 250 г; Мука ржаная - 125 г; Дрожжи прессованные - 13 г; Вода (теплая) - 250...
Комментарии
Яся…мой муж сошел с ума.
Просит сделать хлеб томатный с прованскими травами на его работу, чтобы всем похвастаться.
Так и хочется приготовить!
Обязательно приготовлю!
Яся, спасибо!
Спасибо еще раз ,Яся, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
А я привыкла готовить французский хлеб.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
А я делала хлеб томатный с прованскими травами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Яся, я всегда доверяю твоим рецептам!
Не перестаю удивляться! Класс!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо, рецептик замечательный
Яся, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Мясной хлеб с маслинами и сыром 500-600 г мясного фарша смешанного; 1 яйцо; 15-20 некрупных маслин без косточек; 60-70 г твердого сыра;...
Хлеб из взбитого теста 30 г сливочного масла или маргарина; 2 ст.л. мелко нарубленного укропа; 1 ст.л. мелко нарубленной петрушки;...