Рецепт лаваша с капустной начинкой
Колодюк Зина
Колодюк Зина

Лаваш с капустной начинкой

Лаваш с капустной начинкой - хорошая закуска, которая готовится очень просто и быстро. Обжаренная овощная начинка чудесным образом сочетается с хрустящим армянским лавашом. Подойдет на обед и ужин. Видела интересный рецепт лаваша с овощами. Кого интересует лаваш, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 166 ккал

Ингредиенты:

  • Лаваш армянский — 1 шт.
  • Капуста — 1/2 шт. (кочана)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Зелень — 0,5 Пучка (петрушка и укроп)
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Соль и перец — 1 По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Капусту промойте и мелко нашинкуйте, затем смешайте с солью и перцем по вкусу. Лук очистите и измельчите.

  2. лаваш с капустной начинкой

    Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

  3. лаваш с капустной начинкой

    Добавляем капусту, перемешиваем и жарим вместе 10 минут. Капуста должна стать мягкой.

  4. лаваш с капустной начинкой

    Зелень измельчите и засыпьте на сковороду, перемешайте.

  5. лаваш с капустной начинкой

    Разрежьте лаваш на порционные кусочки (прямоугольнички или квадратики). Смажьте лаваш взбитым яйцом, поместите внутрь начинку и сверните трубочками.

  6. лаваш с капустной начинкой

    Обжарьте на растительном масле со всех сторон, примерно 2-3 минуты.

  7. лаваш с капустной начинкой

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с ветчиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Приготовим лаваш с капустной начинкой в домашних условиях. Для этой простой закуски вам понадобится большой армянский лаваш, который можно найти на рынке или в супермаркете. Иногда к капустной начинке добавляют мясные ингредиенты, хотя в данном случае перед нами вегетарианский вариант закуски. Удачи!

Рецепт Лаваша с начинкой, запеченный в духовке
Лаваш с начинкой, запеченный в духовке

Лист лаваша — 2 шт.; Сметана — 100 г; Зелень — 1 Пучок (укроп или петрушка); Сыр твердый — 200 г...

Рецепт Горячего лаваша с начинкой
Горячий лаваш с начинкой

Лаваш — 3 шт.; Колбаса — 150 г; Сыр — 150 г; Помидор — 1 шт.; Зелень — 1 Пучок; Чеснок — 2 Зубчика; Майонез...

Рецепт Лаваша без дрожжей
Лаваш без дрожжей

Мука — 500 г; Вода — 1,5 стак.; Растительное масло — 1,5 ст.л.; Куркума — 0,5 ч.л.; Базилик сушеный —...

Рецепт Лаваша грузинского
Лаваш грузинский

Мука пшеничная — 3 стак.; Дрожжи сухие — 1 ч.л. (с небольшой горкой. Общая масса — 10 г); Соль — 1 ч.л.;...

Ищите что-то еще?

Лаваш с творогом
Лаваш с творогом

Лаваш — 1 шт.; Творог — 300 г; Сметана — 3 ст.л.; Зелень — 20 г; Сыр — 150 г...

Армянский лаваш
Как приготовить армянский лаваш

Вода теплая — 200 г; Мука — 3 стак.; Соль поваренная — 1 ч.л....

Турецкий лаваш
Турецкий лаваш

На 1 лаваш:; 45 г муки пшеничной; 5 г соли....

Толстый лаваш
Готовим толстый лаваш

Пшеничная мука - 320 г; Вода - 240 мл; Сухие дрожжи - 2 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Поваренная соль - 1 ч.л.;...

Тонкий лаваш
Тонкий лаваш

Пшеничная мука 350 г; Вода 150 мл; Подсолнечное масло 30 мл; Соль 7 г...

Лаваш
Рецепт лаваша

250 г муки; 160 мл газированной воды; 1 ст.л. оливкового масла; 2 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. быстрых...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana75
tatyana75

Красиво, вкусно, класс просто!

adlulan
adlulan

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Пожарских Евгения
Пожарских Евгения

Искала лаваш с капустной начинкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

diana
diana

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Александра Ревунова
Александра Ревунова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Кунчис Валя
Кунчис Валя

На сайте нашла толстый лаваш просто ли приготовить?

Искандарова Юляша
Искандарова Юляша

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Железко Диана
Железко Диана

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

vera
vera

Вот это да! Какой красивый рецептик лаваша с капустной начинкой! А вкусный и простой!

Афанасьева Татьяна
Афанасьева Татьяна

Колодюк, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Олеся Долматова
Олеся Долматова

Спасибо, Колодюк!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим лаваш с капустной начинкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

alla
alla

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Колодюк, спасибо большое!!!)

diana
diana

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

enestom1976
enestom1976

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

paittise
paittise

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Шангареева Элла
Шангареева Элла

Колодюк, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Узбекский лаваш Узбекский лаваш

Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л....

Ролл из лаваша с курицей и овощами Ролл из лаваша с курицей и овощами

Основа; небольшой тонкий лаваш 4 шт.; морковь средняя 1 шт.; огурец небольшой 2 шт.; куриные бедра 6-7...