Наливной пирог с яблоками и хрустящей овсяной корочкой
У нас немного похолодало и я сразу же рванулась к духовке. Испекла вчера замечательный наливной пирог с яблоками и хрустящей овсяной корочкой. Пирог очень вкусный, нежный, сочный и ароматный, яблок в нем много, а теста мало. Один недостаток - пирог съедается за несколько минут! Нам так понравился этот пирог, что сегодня буду печь его снова. Попробуйте и вы! Видела интересный рецепт французского пирога. Кого интересует пироги, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 379 ккал
Ингредиенты:
- Мука 160 г
- Молоко 150 мл
- Яйца (крупные) 2 шт.
- Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
- Соль (щепотка)
- Ванилин 1/3 пакет
- Сахар 4,5-5 ст.л.
- Овсяные хлопья 3-4 ст.л.
- Яблоки крупные 2 шт.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, К чаю
Как приготовить
-
К яйцам добавить щепотку соли и ванилин.
-
Тщательно перемешать венчиком, влить молоко (можно и холодное) и растительное масло. Тщательно взбить венчиком или миксером.
-
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Тесто по консистенции жидковато, похоже на нежирную магазинную сметану.
-
Форму для выпечки (д.22 см) застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить половину теста. Яблоки очистить от сердцевины (чистить не нужно), порезать тонкими дольками. Выложить яблоки сверху на тесто в два слоя, каждый посыпая 1-1,5 ст. л. сахара.
-
Залить оставшимся тестом. Сверху тесто посыпать овсяными хлопьями и оставшимся сахаром.
-
Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
-
Готовый пирог остудить, разрезать на части и подать к столу. Совершенно простой в приготовлении, но безумно вкусный пирог! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог со скумбрией. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
маргарин - 200 шт.; мука - 3 стак.; дрожжи свежие - 1 ст.л.; вода - ⅓ стак.; молоко - ⅔ стак.; сахар...
Баранина 500 г; Пшеничная мука 2,5 стак.; Растительное масло 2,5 столовые ложки; Лук-шалот 500 г; Лук-порей...
Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 200 г; Сахарная пудра 20 г; Вода 20 мл; Куриное яйцо (крупное)...
1 стак. сахара; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара;...
Ищите что-то еще?
Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 1.2 стак.; Сметана 450 г; Разрыхлитель теста 10 г; Соль...
брокколи свежая - ⅓ кочана; мука - 1 стак.; масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 1 ч.л.; яйца куриные...
мука пшеничная — 340 г; масло сливочное — 368 г; соль; вода — 165 мл; уксус — 10 мл; капуста белокочанная...
кефир 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; сода 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; растительное масло 0,5 стак.; мука 1-1,2 кг (столько,...
#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...
масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...
Комментарии
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пирог с яблоками уже полгода, все супер!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пирог с яблоками
Старый добрый рецепт.
Я сделала яблочный пирог, все получилось очень даже..!
Анюта, спасибо большое!!
Диетический яблочный пирог с овсянкой и йогуртом мука - ¾ шт.; разрыхлитель - ½ ч.л.; фундук - ½ стак.; сахар - 3 ст.л.; молоко - 3 ст.л.; масло растительное...
Пирог с яблоками, манго и папайей Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 200 г; Сахарная пудра 20 г; Вода 20 мл; Куриное яйцо (крупное)...