Рецепт пирога мелодия осени
Левская Галя
Левская Галя

Пирог мелодия осени

Осень - самое время печь тыквенные пироги Ароматная начинка из тыквы и яблок под нежным зефирным облаком. Видела интересный рецепт французского пирога. Кого интересует пироги, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 582 ккал

Ингредиенты:

  • масло сливочное 200 г
  • мука 1.5 стак.
  • сахар 100 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сметана 1 ст.л.
  • тыква 400 г
  • яблоки 3 шт.
  • ром 2 ст.л.
  • маршмеллоу 30 г
  • корица молотая 0.5 ч.л.

Повод приготовления:

Полдник, Ужин, Хэллоуин, Детский праздник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Муку, сахар, разрыхлитель просеить, порубить мягкое сливочное масло ножем.

  2. пирог мелодия осени

    перетереть в крошку

  3. пирог мелодия осени

    добавить желток и сметану

  4. пирог мелодия осени

    замесить эластичное тесто. обернуть пленкой и убрать в холодильник минут на 30

  5. пирог мелодия осени

    Теперь займемся начинкой. ТЫкву очистить и нарезать тонкими пластинками (или натереть на крупной терке) Я нашинковала

  6. пирог мелодия осени

    яблоки тоже режим/шинкуем пластинками (или натереть на крупной терке)

  7. пирог мелодия осени

    в сковороде растопить масло и добавить сахарный песок. проварить на медленной огне минуты 3

  8. пирог мелодия осени

    Добавить тыкву и протушить минут 10, затем добавить яблоки, ром и корицу. Аккуратно перемешать и остудить

  9. пирог мелодия осени

    тесто выложить в форму в виде тарелки, сверху выложить начинку

  10. пирог мелодия осени

    Белки взбить густую пену до пиков, добавить Маршмеллоу

  11. пирог мелодия осени

    выкладываем взбитые белки поверх начинки

  12. пирог мелодия осени

    выпекаем 30-35 минут при температуре 180 градусов

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пирога Вишневого шик
Пирог Вишневый шик

Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 1.2 стак.; Сметана 450 г; Разрыхлитель теста 10 г; Соль...

Рецепт Капустного пирога
Капустный пирог

мука пшеничная — 340 г; масло сливочное — 368 г; соль; вода — 165 мл; уксус — 10 мл; капуста белокочанная...

Рецепт Пирога Субботнего
Пирог Субботний

кефир 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; сода 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; растительное масло 0,5 стак.; мука 1-1,2 кг (столько,...

Рецепт Черничного пирога
Черничный пирог

Черника 400 г; Мука пшеничная высшего сорта 250 г; Масло сливочное 125 г; Сахар 2 ст.л.; Панировочные...

Ищите что-то еще?

Пирог с зеленью
Пирог с зеленью

#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...

Ореховый пирог
Как приготовить ореховый пирог

масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...

Торфяной пирог
Торфяной пирог

Мука пшеничная — 400 г; Творог — 500 г; Масло сливочное — 250 г; Яйцо — 3-4 шт.; Сахар — 300 г (по половине...

Пирог из сайры
Готовим пирог из сайры

Консервированная сайра в масле 2 банки; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Кефир 1 стак.; Майонез...

Пирог с иргой
Пирог с иргой

Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Картофельный крахмал...

Рыбный пирог
Рецепт рыбного пирога

мука - 3 шт.; вода - 260 г; дрожжи свежие - 1 ч.л.; рыба белая - 700 г; шпинат - 250 г; сыр твердый -...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
gicinseet1979
gicinseet1979

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

elsed1993
elsed1993

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пирога мелодия осени!

Лиля Колбасицкая
Лиля Колбасицкая

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Левская!!!

hirea1971
hirea1971

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

aleksandra
aleksandra

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пирог мелодия осени, оценили.

engangofr
engangofr

Левская, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт пирога с зеленью, зашла к вам на страницу - теперь ещё и пирога мелодия осени придется готовить, у вас все так аппетитно.

edinerang1984
edinerang1984

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

zina97
zina97

Отличный вариант приготовления пирога мелодия осени.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Дубкова Катя
Дубкова Катя

Левская, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пирога мелодия осени.

resen
resen

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пирог мелодия осени сказка!

Гангрская София
Гангрская София

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пирог мелодия осени

Марианна Кыкова
Марианна Кыкова

Левская, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Окунькова Ариша
Окунькова Ариша

Большое спасибо, доступно и все ясно.

vadruts
vadruts

Пасиба))
по рецепту делаю))

Нежный маково-творожный пирог Нежный маково-творожный пирог

творог - 250 банок; сахар - 50 г; яйцо - 2 шт.; сахар ванильный - 1; картофельный крахмал - 1 ст.л.;...

Шведский яблочный пирог Шведский яблочный пирог

Сливочное масло 100 г; Сахар 230 г; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Пшеничная мука 400 г; Молоко...