Рецепт пирога с вишней в духовке
Vera
Vera

Пирог с вишней в духовке

Простой, но очень аппетитный рецепт домашнего пирога с ягодами хочу предложить вам на заметку. Нежный корж чудесно сочетается с вишней, образуя потрясающий ансамбль, который невозможно не попробовать. Видела интересный рецепт морковного пирога. Кого интересует пироги, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 265 ккал

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 110 г
  • Вишня — 600 г
  • Сахар — 1 стак. (+ 2 ч.л.)
  • Цедра лимона или лайма — 2 ч.л. (+ 1 ч.л. сока)
  • Мука — 450 г (примерно)
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сметана — 200 г (или натуральный йогурт)

Повод приготовления:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Чайную ложку растопленного сливочного масла распределите по жаропрочной форме.

  2. пирог с вишней в духовке

    2. Сверху выложите кружочек листа пергамента.

  3. пирог с вишней в духовке

    3. В форму выложите ягоды, 2 чайный ложки сахара, сок лимона. Добавьте растопленное сливочное масло (сохранив примерно 50 грамм). Аккуратно все перемешайте.

  4. пирог с вишней в духовке

    4. Отправьте ягоды в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50.

  5. пирог с вишней в духовке

    5. Для приготовления коржа в глубокую мисочку просейте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте сахар, цедру лимона, вбейте яйца.

  6. пирог с вишней в духовке

    6. Выложите в тесто оставшееся сливочное масло, добавьте сметану и тщательно перемешайте.

  7. пирог с вишней в духовке

    7. Ягоды достаньте из духовки и остудите. После распределите ровным слоем тесто.

  8. пирог с вишней в духовке

    8. И отправьте форму обратно в духовку.

  9. пирог с вишней в духовке

    9. Запекайте пирог до готовности (проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой) минут 45-55.

  10. пирог с вишней в духовке

    10. Немного остудите в форме, а после аккуратно переверните.

  11. пирог с вишней в духовке

    11. Вот такой аппетитный пирог с вишней в духовке в домашних условиях получился в результате. Дайте немного остыть, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу, дополнив по желанию сахарной пудрой, сметаной или йогуртом. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Этот рецепт хорош тем, что ягоды можно использовать не только свежие, но и замороженные. Благодаря предварительному запеканию, они не увлажняют тесто. Итак, готовы узнать классный способ, как приготовить пирог с вишней в духовке? Тогда запоминайте и повторите рецепт на своей кухне!

Рецепт Песочного пирога с малиной в духовке
Песочный пирог с малиной в духовке

Яйца - 2 шт.; Соль - 0.5 ч.л.; Сливочное масло - 125 г; Сахар - 5 ст.л.; Мука - 250 г; Корица - 4 ч.л.;...

Рецепт Овсяного пирога с вишней
Овсяный пирог с вишней

Вишня замороженная 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Овсяные хлопья крупные (Геркулес)...

Рецепт Смородинового пирога
Смородиновый пирог

мука 200 г; сливочное масло 100 г; вода 5 ст.л.; черная смородина 200 г; кипяток 200 мл; сахар 150 г;...

Рецепт Генуэзского пирога
Генуэзский пирог

яйца — 4 шт.; сливочное масло — 50 г; сахарная пудра — 110 г; ванильный сахар — 15 г; мука — 125 г; хлопья...

Ищите что-то еще?

Пирог Фар Бретон
Пирог Фар Бретон

Яйцо 3 шт.; Молоко 300 мл; Сахар 100 г; Ванильный экстракт 0,25 ч.л.; Соль 1 щеп; Сливочное масло 5 ст.л.;...

Пирог с брокколи
Как приготовить пирог с брокколи

брокколи свежая - ⅓ кочана; мука - 1 стак.; масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 1 ч.л.; яйца куриные...

Капустный пирог
Капустный пирог

мука пшеничная — 340 г; масло сливочное — 368 г; соль; вода — 165 мл; уксус — 10 мл; капуста белокочанная...

Пирог из папайи
Готовим пирог из папайи

папайя — 1 шт.; сгущенного молока — 1 стак.; сливок — 3 стак.; лимонного сока — 2 ст.л.; готовый корж...

Пирог с зеленью
Пирог с зеленью

#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...

Сахарный пирог
Рецепт сахарного пирога

Мука - 250 г; Молоко - 100 мл; Дрожжи - 15 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 150 г; Сахар - 150 г; Сливки...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
necimbo1982
necimbo1982

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

kristina98
kristina98

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пирог с вишней у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

nuledin
nuledin

Спасибо большое! Буду пробовать!

yuta97
yuta97

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вишневый пирог.

alina
alina

Vera, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пирога.

Побединская Полина
Побединская Полина

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю пирог из папайи.

ofitit
ofitit

Vera, большое спасибо за рецепт вишневого пирога!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

ira85
ira85

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

idlollum
idlollum

Когда делала пирог в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!

solovyova_72
solovyova_72

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

dina85
dina85

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

ursem
ursem

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пирога с вишней.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Пирог всполохи страсти Пирог всполохи страсти

мука - 1 шт.; маргарин - 200 шт.; яйцо - 4 шт.; разрыхлитель - 1 г; какао-порошок - 1 шт.; краситель...

Деревенский сливовый пирог Деревенский сливовый пирог

мука - 130 г; сливы - 7 шт.; абрикосовый джем - 4 ст.л.; сахар коричневый - 90 г; яйца куриные - 1 шт.;...