Пирожки с луком и яйцом
Общее время: 1 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 243 ккал
Ингредиенты:
- мука 545 г
- сахар 70 г
- молоко сухое 30 г
- масло подсолнечное (для теста + для начинки) 40 г + 1 ч.л.
- дрожжи (сухие) 10 г
- яйца куриные 7-8 шт.
- лук зеленый 1 пучок
- вода 1, 25 стак.
- яичный желток (для смазывания) 1 шт.
- соль
Как приготовить
-
Приготовление теста для пирожков я доверила хлебопечке. В форму влить воду, всыпать муку, добавить сахар, сухое молоко, подсолнечное масло, быстродействующие дрожжи. Поставить форму в хлебопечку и запустить режим "Тесто". По окончании программы готовое тесто переложить в смазанную растительным маслом кастрюлю, накрыть полотенцем и дать подойти.
-
Пока тесто подходит, разогреть духовку до 190 градусов и приготовить начинку. Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порезать, выложить в миску. Добавить в миску мелко нарезанный зеленый лук, 1 чайную ложку растительного масла и соль по вкусу, перемешать. Начинка для пирожков готова.
-
Тесто разделить на 22-24 равные части. Каждый кусочек теста размять в форме кружка, выложить в середину начинку, защипать. Переложить на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень швом вниз. Дать немного подойти. Смазать взбитым с небольшим количеством воды яичным желтком и отправить в разогретую духовку на 30-40 минут.
-
Готовые пирожки выложить на тарелку, накрыть полотенцем и дать им отпыхнуть. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закусочные пирожки с луком и яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
дрожжи сухие - 7 г; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; яичные желтки - 2 шт.; горчичное масло - 2 ст.л.;...
Кефир – 350 г; Яйцо – 4 шт.; Рис – 100 г; Сухие дрожжи – 8 г; Соль – по вкусу; Мука – 700 г; Растительное...
кефир - 250 мл; яйцо - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; сода - 1 ч.л.; масло растительное - 4 ст.л.;...
кефир (сыворотка) 500 мл; сода 1 ч.л.; мука 500-600 г; соль; растительное масло для жарки...
Ищите что-то еще?
Тесто дрожжевое 400 г; Яйцо куриное 6 шт.; Лук зеленый 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по...
Печень куриная — 500 г; Луковица — 2-3 шт.; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец...
картофель вареный 500 г; яйцо 1 шт.; мука 4 ст.л.; масло для жарки по вкусу; грибы 150 г; соль и перец...
Молоко — 2 стак.; Мука — 4 стак. (примерно); Яйцо — 2 шт.; Сметана — 2 ч.л.; Растительное масло — 2 ч.л....
Тесто дрожжевое — 1,5 кг; Картофелина — 6 шт.; Луковица — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Специи — - По вкусу; Растительное...
дрожжи свежие - 30 шт.; молоко - 230 мл; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - по вкусу; тмин - по вкусу...
Комментарии
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Мария, большое спасибо за рецепт пирожков с луком и яйцом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Мария!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пирожки с луком и яйцом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Мария спасибо вам огромное!
Сегодня делала http://culinarclub .ru/vypechka/pirozhki/kartofelnye-pirozhki - замечательный рецепт.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я сделаю на Новый год!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Мария, классный рецепт пирожков с луком и яйцом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Мария, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пирожки с луком и яйцом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожки с луком и яйцом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Пирожки с фруктами в духовке Для теста:; Пшеничная мука - 520 г; Молоко - 300 мл; Сливочное масло - 80 г; Растительное масло - 2 ст.л.;...
Яблочные мини-пирожки яйцо 1 шт.; растопленное сливочное масло 30 г; молоко (теплое) 35 мл; сахар 1 ст.л.; соль 1/3 ч.л.; вода...