Рецепт пирожков с яйцом и луком
Диана Лахник
Диана Лахник

Пирожки с яйцом и луком

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 18 порций

Калорий: 215 ккал

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое 400 г
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Лук зеленый 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Из теста сформовать шарики и оставить отдохнуть минут 5, накрыв полотенцем.

  2. пирожки с яйцом и луком

    Этим временем приготовим начинку. Лук зеленый измельчаем.

  3. пирожки с яйцом и луком

    5 отварных яиц мелко нарезаем, добавляем к луку.

  4. пирожки с яйцом и луком

    Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

  5. пирожки с яйцом и луком

    Теперь шарики необходимо раскатать скалкой в лепешки.

  6. пирожки с яйцом и луком

    Теперь на середину каждой лепешки кладем подготовленную начинку.

  7. пирожки с яйцом и луком

    Соединяем края и защипываем.

  8. пирожки с яйцом и луком

    Формуем продолговатый пирожок и переворачиваем швом вниз. Накрываем сухим полотенцем и даем подойти минут 20. Разогреваем духовку до 200С.

  9. пирожки с яйцом и луком

    Когда пирожки подошли, смазываем оставшимся яйцом и выпекаем до золотистого цвета.

  10. пирожки с яйцом и луком

    Рецепт "Пирожки с яйцом и луком" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закусочные пирожки с луком и яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Гречневых пирожков с луком и яйцом
Гречневые пирожки с луком и яйцом

дрожжи сухие - 7 г; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; яичные желтки - 2 шт.; горчичное масло - 2 ст.л.;...

Рецепт Жареных пирожков с яйцом и рисом
Жареные пирожки с яйцом и рисом

Кефир – 350 г; Яйцо – 4 шт.; Рис – 100 г; Сухие дрожжи – 8 г; Соль – по вкусу; Мука – 700 г; Растительное...

Рецепт Пирожков с яйцом и зеленым луком
Пирожки с яйцом и зеленым луком

кефир - 250 мл; яйцо - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; сода - 1 ч.л.; масло растительное - 4 ст.л.;...

Рецепт Пирожков на кефире без яиц
Пирожки на кефире без яиц

кефир (сыворотка) 500 мл; сода 1 ч.л.; мука 500-600 г; соль; растительное масло для жарки...

Ищите что-то еще?

Пирожки с луком и яйцом
Пирожки с луком и яйцом

мука 545 г; сахар 70 г; молоко сухое 30 г; масло подсолнечное (для теста + для начинки) 40 г + 1 ч.л.;...

Пирожки, тающие во рту
Как приготовить пирожки, тающие во рту

Печень куриная — 500 г; Луковица — 2-3 шт.; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец...

Картофельные пирожки
Картофельные пирожки

картофель вареный 500 г; яйцо 1 шт.; мука 4 ст.л.; масло для жарки по вкусу; грибы 150 г; соль и перец...

Тающие во рту пирожки
Готовим тающие во рту пирожки

Молоко — 2 стак.; Мука — 4 стак. (примерно); Яйцо — 2 шт.; Сметана — 2 ч.л.; Растительное масло — 2 ч.л....

Пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой

Тесто дрожжевое — 1,5 кг; Картофелина — 6 шт.; Луковица — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Специи — - По вкусу; Растительное...

Пирожки
Рецепт пирожков

дрожжи свежие - 30 шт.; молоко - 230 мл; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - по вкусу; тмин - по вкусу...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
kharkovskaya_91
kharkovskaya_91

Сейчас буду готовить пирожки с яйцом и луком по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Ангелина Парамонова
Ангелина Парамонова

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирожки с яйцом и луком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Маркина Мила
Маркина Мила

Диана, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пирожки с яйцом и луком приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

usesedico1973
usesedico1973

Диана! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пирожки с яйцом и луком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

nuredi1987
nuredi1987

Вот ещё нашла картофельные пирожки.

marianna76
marianna76

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

ksyukha97
ksyukha97

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

bagauri_85
bagauri_85

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

nuledin
nuledin

Диана, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

chumachenko_95
chumachenko_95

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

andybeg
andybeg

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирожков с яйцом и луком!

Пирожки с солеными грибами Пирожки с солеными грибами

Мука — 400 г; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 100 мл; Желтки — 3 шт.; Дрожжи сухие — 7 г; Яйцо — 1...

Пирожки на кефире жареные Пирожки на кефире жареные

Кефир — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Колбаса — 200 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л....