Банановые пончики с грецкими орехами
Пончики с грецкими орехами - это просто фантастически вкусная выпечка, которую довольно просто приготовить в домашних условиях. Пончики получаются не только вкусными, но и отчасти диетическими! Видела интересный рецепт пончиков. Кого интересует пончики, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 484 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 стак.
- Темный сахар — 3/4 стак.
- Сода пищевая — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
- Корица — 1/4 ч.л.
- Мускатный орех — 1/2 ч.л.
- Банан — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Яблочное пюре — 1/2 шт.
- Ванильный экстракт — 1/2 ст.л.
- Сливочный сыр — 85 г
- Сахарная пудра — 3 ст.л.
- Молоко — 2 ст.л.
- Грецкие орехи — 1/3 шт.
Как приготовить
-
Насыпаем в миску темный сахар.
-
Просеиваем в миску к сахару всю муку, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех.
-
В другой емкости пюрируем бананы.
-
К размягченному банану добавляем яблочное пюре, ванильный экстракт и яйцо.
-
Интенсивно перемешиваем.
-
Смешиваем получившееся пюре с сухой мучной смесью.
-
Получается вот такое красивое тесто.
-
Форму для пончиков смажем маслом (оливковым или сливочным).
-
Наполняем формочки для пончиков нашим тестом приблизительно на 3/4.
-
Выпекаем 17-20 минут при 160-165 градусах. Затем достаем и остужаем.
-
Остужать пончики лучше всего на решетке. На этом можно было бы закончить приготовление, поскольку пончики уже готовы, но мы приготовим еще и глазурь.
-
Сливочный сыр смешиваем с сахарной пудрой и небольшим количеством (1/4 ч. л.) ванильного экстракта.
-
Перемешиваем и, продолжая перемешивать, добавляем в смесь молоко. В итоге должна получиться однородная, не слишком жидкая масса.
-
Грецкие орехи мелко покрошим.
-
Теперь каждый пончик окунаем в глазурь примерно наполовину.
-
Обмакнутые в глазурь пончики выкладываем на решетку.
-
Посыпаем их сверху рубленными грецкими орехами.
-
Приятного аппетита!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Домашнюю выпечку любят практически все, однако многие отказываются от нее из соображений диеты. Калорийность домашней выпечки - это действительно проблема, но у каждой проблемы есть решение! Банановые пончики с грецкими орехами - это домашняя выпечка, которая менее безболезненно скажется на вашей фигуре. Так что - вооружайтесь рецептом и смело готовьте!:)
Мука — 190 г; Сахар — 30 г; Сухие дрожжи — 7 г; Молоко — 220 г (70 мл - в глазурь); Сливочное масло —...
Творог — 500 г; Сахар — 5 ст.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Уксус — 0,5 ч.л.; Яйцо куриное — 5 шт.; Мука пшеничная...
Ванильный экстракт 2 ч.л.; Молоко 1/2 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Яйцо куриное...
Мука пшеничная - 2,5 стак.; Кефир - 250 мл; Сода пищевая - 0,5 ч.л.; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 5 ст.л.; Соль...
Ищите что-то еще?
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 200 г; Масло сливочное 30 г; Яйцо куриное 4 шт.; Дрожжи свежие...
Вода — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2-3 ч.л.; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Растительное...
Сухие дрожжи 5 г; Молоко 230 мл; Сливочное масло 50 г; Сахар 5 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 450...
Мука — 2 стак.; Молоко — 1/2 стак.; Сахарная пудра — 1/2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель — 2 ч.л.;...
Для теста:; Пшеничная мука - 400 г; Вода - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1.5 ст.л.; Растительное масло -...
сахарные кондитерские украшения - 1 горсть; сахарная пудра - 1 стак.; разрыхлитель - ¾ ч.л.; молоко 2,5%...
Комментарии
Спасибо, Montovini!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим банановые пончики с грецкими орехами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Это было превосходно...
чуть банановые пончики с грецкими орехами вместе с пальцами не слопала)
Montovini, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Попробуйте рецепт пончиков с глазурью, это просто и вкусно.
Готовила банановые пончики с грецкими орехами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Отлично. Очень понравилось.
Montovini, спасибо за рецепт банановых пончиков с грецкими орехами! Обязательно приготовлю :)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю банановые пончики с грецкими орехами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
А я сделала банановые пончики с грецкими орехами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Пончики с клубникой дома #мука 525 г; сахар ванильный 1 чашка; молоко (комнатной температуры) 160 мл; масло сливочное (размягченное)...
Домашние пончики сахар - 2 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; масло подсолнечное - по вкусу...