Общее время: 1 ч
Рецепт на 7 порций
Калорий: 904 ккал
Потребуется:
Блендер, Терка Microplane ручная, Термометр для духовки
Картофель необходимо почистить и натереть на мелкой терке в блендере.
Если нет готового фарша, его можно приготовить самостоятельно, мясо лучше выбрать с жирком.
Лук измельчить, морковь и сыр натереть, порезать дольками помидоры черри, порезать несколько колец лука шалота.
Обжарить на сковороде лук и морковь на растительном масле до готовности.
Пока обжаривается морковь и лук, необходимо смешать тертый картофель и яйца, посолить. Очень быстро это можно сделать в блендере.
В форму для запекания слоями уложить: фарш, затем обжаренный лук, морковь, картофель, тертый сыр, далее слои можно повторить. Чем больше слоев, тем интереснее получится запеканка.
После того как все слои будут уложены, запеканку можно накрыть фольгой и отправить в духовку на 40-50 минут при температуре 200 градусов.
По прошествии времени, когда запеканка будет готова, ее необходимо достать и уложить на верхний слой дольки помидора, листики розмарина, кольца лука шалота, посыпать все это тертым сыром и оставить в духовке еще на 10 минут, желательно под грилем.
Через 10 минут блюдо можно украсить мелко нарезанным укропом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную запеканку с мясом и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Быстрое, довольно вкусное блюдо на скорую руку. Очень упростит и ускорит процесс приготовления наличие блендера. Весь процесс подготовки, исключая духовку, занял не более 10 минут. В целом время приготовления блюда заняло не больше часа. Приятного аппетита!
0,8-1,2 кг картофеля; 1,5-2 банки консервированной рыбы; 100-120 г твердого сыра; 1 луковица; 1 крупная...
Картошка — 1 кг; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Бекон — 200 г; Сметана — 150 г; Сыр — 150 г; Соль...
консервированная говядина тушёная — 325 г; картофель — 5 шт.; молоко — 100 мл; масло сливочное — 80 г;...
сметана - 200 мл; сливки - 200 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...
Картофель — 4 шт.; Шампиньоны — 20 г; Луковица — 1 шт.; Сладкая молотая паприка — 1/2 ч.л.; Панировочные...
судак 500 г; картофель 500 г; лук 1 шт.; петрушка свежая 1 пуч; сливки 30% 250 мл; молоко жирное 100...
Картофель — 1,3 кг; Говяжий фарш — 500 г; Лавровый лист — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Лук репчатый...
Оливковое масло 2 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Сельдерей 2 стебля; Лук репчатый 1 головка; Морковь...
картофель - 1,3 кг; сметана - 400 г; сыр российский - 250 г; мускатный орех - по вкусу; соль - по вкусу;...
картофель - 6 шт.; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; сметана - 4 ст.л.; сыр - 100 г; укроп -...
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала картофельную запеканку многослойную.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим картофельную запеканку многослойную на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят картофельную запеканку с судаком.
Я давненько поглядываю на картофельной запеканки многослойной — очень аппетитно!
Буду готовить!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Сделала картофельную запеканку многослойную, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Как вкусно! У меня муж любитель картофельной запеканки многослойной.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала картофельную запеканку многослойную,очень понравилось.Спасибо.
Рис 1 стак.; Овечья брынза 100 г; Ветчина 100 г; Морковь 1 шт.; Петрушка 1 пучок; Яйцо куриное 2 шт.;...
хлеб ржаной — 400 г; свекла; яйцо — 4 шт.; изюм — 100 г; сыр; сухари панировочные — 40 г; сметана — 30...