Картофельная запеканка с грибами
Эта простая и вкусная картофельная запеканка с грибами будет частым гостем на вашем столе. Видела интересный рецепт картофельной запеканки многослойной. Кого интересует запеканки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 83 ккал
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Шампиньоны — 20 г
- Луковица — 1 шт.
- Сладкая молотая паприка — 1/2 ч.л.
- Панировочные сухари — 2 ст.л.
- Растительное масло
- Петрушка (зелень)
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Картофель очистить и порезать небольшими кусочками. Залить холодной водой и варить до готовности. В самом конце варки посолить.
-
Слить половину картофельного отвара. В кастрюлю добавить пару столовых ложек растительного масла и размять до однородной массы.
-
Грибы вымыть и порезать ломтиками.
-
Обжарить на растительном масле с мелко нашинкованным луком порезанные грибы 2-3 минуты. Посолить.
-
Форму смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями.
-
Выложить слоем грибы.
-
Сверху накрыть картофельным пюре.
-
Посыпать паприкой и запечь в духовке 10-15 минут при температуре 200 градусов С.
-
Разделить на порции, посыпать мелко нашинкованной петрушкой и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную запеканку с мясом и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 2-3 шт.; Филе куриное 150 г; Лук репчатый 0,5 шт.; Шампиньоны 60 г; Сыр твердый 40-50 г; Сметана...
Картошка — 1 кг; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Бекон — 200 г; Сметана — 150 г; Сыр — 150 г; Соль...
Картошка - 1.5 кг; Оливковое масло - 40 мл; Лук - 160 г; Грибы - 400 г; Чеснок - 2 зубч; Сливки - 400...
консервированная говядина тушёная — 325 г; картофель — 5 шт.; молоко — 100 мл; масло сливочное — 80 г;...
Ищите что-то еще?
сметана - 200 мл; сливки - 200 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...
судак 500 г; картофель 500 г; лук 1 шт.; петрушка свежая 1 пуч; сливки 30% 250 мл; молоко жирное 100...
Картофель — 1,3 кг; Говяжий фарш — 500 г; Лавровый лист — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Лук репчатый...
Оливковое масло 2 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Сельдерей 2 стебля; Лук репчатый 1 головка; Морковь...
картофель - 1,3 кг; сметана - 400 г; сыр российский - 250 г; мускатный орех - по вкусу; соль - по вкусу;...
картофель - 6 шт.; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; сметана - 4 ст.л.; сыр - 100 г; укроп -...
Комментарии
Картофельная запеканка с грибами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Приготовила картофельную запеканку с грибами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Сделала по вашему рецепту картофельную запеканку с грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Картофельная запеканка с грибами вкусняцкое блюдо, сама картофельную запеканку с судаком culinarclub .ru/vypechka/zapekanki/kartofelnaya-zapekanka-s-sudakom готовлю.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я тоже делала картофельную запеканку с грибами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Запеканка с брюссельской капустой и семгой капуста брюссельская 200 г; семга свежая 500 г; перец болгарский желтый 1 шт.; орехи кедровые 30 г; масло...
Кабачковая запеканка в мультиварке Кабачок 1 шт.; Цукини 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Молоко 100 мл; Мука 3 ст.л.; Сыр 250 г; Укроп 15 г; Растительное...