Джем из вишни с косточками
Сегодня поделюсь с вами очень простым рецептом ленивого джема из вишни с косточками. И пусть потом придется немного поплеваться косточками, зато варенье съедается в считанные минуты. Попробуйте и вы! Видела интересный рецепт джема из вишни и дыни. Кого интересует джем, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 209 ккал
Ингредиенты:
- Вишня — 2 кг
- Сахар — 750 г
- Вода — 150 мл
Повод приготовления:
Для детей
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Вишню ополосните и удалите плодоножки. Косточки не удаляйте.
-
Вишню засыпьте сахаром и влейте воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Сразу же начнет активно выступать сок, смотрите, чтобы он не сбежал.
-
Уменьшите огонь до минимума и варите варенье 30-40 минут. Обратите внимание: у меня немного вишни, поэтому за 30 минут она хорошо разварится и джем получится достаточно однородным. Если вы варите больше джема одновременно, то придется держать на огне часа 2-3. Я все советую готовить такой джем маленькими порциями, тогда без использования сита или блендера можно получить красивый и вкусный джем.
-
Продолжайте уваривать до тех пор, пока джем не получит нужную вам консистенцию.
-
Затем разложите джем в чистые стерилизованные банки и плотно укупорьте металлическими крышками. Джем из вишни с косточками готов. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из вишни и красной смородины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт, как приготовить джем из вишни с косточками, достаточно простой и очень быстрый. В отличие от многих рецептов, в которых нужно проваривать варенье несколько раз с промежутком в 4-5 часов, в этом вы варите джем на протяжении получаса и в результате получаете вкуснейший ароматный джем. Конечно, для выпечки такой джем я не использую (хотя многие пекут с ним пироги и пирожки), а вот к чаю джем просто идеальный. Обязательно заготовьте хоть несколько баночек джема из вишни с косточками, уверена, результат вас порадует!
Мандарины 20 шт.; Пектин 20 г; Сахар (песок) 450 г...
Облепиха — 1 кг; Сахар — 1 кг...
Физалис — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак....
яблоки - 200 г; сахар - 1 кг; вода - 300 мл; ежевика - 1 кг...
Ищите что-то еще?
Груша 500 г в очищенном виде; Сахарный песок 100 г; Сахар ванильный 1 ч.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Гвоздика...
Сливы — 5 кг...
Яблоко 3 кг; Сахар 1 кг...
1 кг хурмы (очищенной от косточек) - желательно сорт Королек; 0,6 кг сахара; 1 небольшой лимон; 50 мл...
#Ирга - 1 кг; Сахар - 500 г; Для сиропа:; Вода - 200 мл; Сахар - 500 г...
сахар - 1 кг...
Комментарии
Сегодня приготовила, получилось джем из вишни с косточками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Как это должно быть вкусно!!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Прекрасный рецепт джем из вишни с косточками!
Лучше делать джем из вишни с косточками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Инна ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
У девочек встречала похожие рецепты: джем из физалиса.
Инна, спасибо за рецепт! Очень люблю джем из вишни с косточками!
Спасибочки
как раз собралась делать джем из вишни с косточками
Впервые делала джем из вишни с косточками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на джем из вишни с косточками, если бы не доверяла рецептам Инна на все 100%.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт джема из вишни с косточками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Супер задумка - буду заглядывать!
Ну, это было превосходно!
джем из вишни с косточками вместе с пальцами едва не съела)
Джем из черешни и персиков с лепестками роз черешня - 200 г; сахарный песок - 700 г; лимоны - 7; вермут - 3 ст.л....
Шведский ягодный джем Sylt 1 кг клюквы или брусники (свежей или замороженной); 600 г сахара; 2-3 веточки тимьяна (по желанию)...