Помидоры по-корейски с перцем чили
Общее время: 60 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 69 ккал
Ингредиенты:
- помидоры 2 кг
- перец сладкий болгарский 4-5 шт.
- перец чили 1-2 шт.
- чеснок 2-3 головки
- сахар 4 ст.л.
- соль 2 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- уксус 9% 1 ст.л.
- зелень
Как приготовить
-
Почистить болгарский перец, вынуть семена. Тоже сделать и с острыми стручковыми перцами. Почистить чеснок и измельчить. Соединить перечисленные продукты и пропустить через мясорубку. Положить зелень, масло, уксус, посыпать солью, сахаром. Перемешать. Помыть помидоры, порезать на четыре части. Если они маленькие, то можно просто разрезать пополам.
-
Взять 3-литровую чистую банку, сначала положить хрен (корень, лист), сверху помидоры слоем, на них положить перцы с чесноком, опять помидоры, затем перцы и так, пока баночка не будет полной. Закрыть банку крышкой из капрона. Хранить помидоры по-корейски с перцем чили в холоде, время от времени переворачивать банку, чтобы сок равномерно распределялся по овощам.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить помидоры в желе на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Крупные баклажаны 3 шт.; Вода 2 стак.; Уксус 1 стак.; Оливковое масло 1 стак.; Любые пряности (по вк...
Сахар 2/3 стак.; Яичный белок 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л.; Молотый кайенский перец по вкусу; Соль 1/2...
Помидоры - 2.5 кг; Укроп - 80 г; Листья вишни - 10 шт.; Лавровый лист - 6 шт.; Перец горошком - 20 шт.;...
Помидоры — 1 кг; Острый перец — 1 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Головка чеснока — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
помидоры зеленые - 1 кг; соль - 1 ст.л.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; кориандр - 1 ч.л.; сахар...
Помидор 500 г; Яблоко 500 г; Уксус 50 мл; Соль 1 ст.л.; Сахар 5 ст.л.; Черный перец (горошком) 4 шт.;...
Помидоры - 2 кг; Перец черный молотый - по вкусу; Орегано - 10 г; Базилик - 10 г; Соль - 10 г; Оливковое...
Свекла — 1 кг; Чеснок — 5-7 Зубчиков; Растительное масло — 3 ст.л.; Уксус — 3 ст.л.; Черный перец — 1/2...
Помидоры черри - 500 г; Соль - по вкусу; Сахар - 0.5 ч.л.; Перец горошком - по вкусу; Чеснок - 1 зубч;...
соль - 1 щепотка; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу...
Комментарии
Nurisaten, аппетитно - чудо!
Да да вкусняха)
Nurisaten, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Вкуснятина
Девочки, помидоры по-корейски с перцем чили объедение.
Супер рецепт!
nurisaten, большое спасибо!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
малосольные помидоры по-корейски гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Помидоры по-корейски с перцем чили просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Горчичные огурчики на зиму Огурцы — 3 кг; Чеснок тертый — 2 ст.л.; Сухая горчица — 2 ст.л.; Соль — 2 ст.л.; Черный перец — 1 ст.л.;...
Квашеная капуста за сутки Капуста белокочанная - 3 кг; Морковь - 1 шт.; Соль - 3 ст.л.; Перец горошком - 12 шт.; Лавровый лист...