Желе из алычи на зиму
Вкусно Видела интересный рецепт баклажанов на зиму. Кого интересует заготовки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 425 ккал
Ингредиенты:
- алыча 3 кг
- сахар белый 2 кг
- вода 0.5 стак.
Повод приготовления:
Полдник, Семейный праздник
Как приготовить
-
Алычу помыть, удалить хвостики. Выложить в кастрюлю, налить в кастрюлю 0,5 стакана воды и проварить минут 7-8.
-
Слить с кастрюли выделившийся сок, алычу высыпать в дуршлаг, дать стечь соку. Сок можете тоже закатать в банки или пить разбавляя водой.
-
Поставить дуршлаг на кастрюлю и с помощью толкушки перетереть алычу в нежное и ароматное пюре.
-
Вот такое:-)
-
Добавить постепенно сахар, из расчета на 1кг. пюре х 1 кг. сахара.
-
Тщательно перемешать желе, что бы сахар растворился полностью. Проварить желе минут 7-8 на медленном огне.
-
Разлить по стерилизованным банкам, закатать простерилизованными крышками, перевернуть, укутать и дать остыть.
-
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковный сок на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шампанское 500 мл; вода 1 стак.; сахар 100 г; желатин 30 г; ягоды свежие 400 г...
Черника — 1 кг; Сахар — 1-1.3 кг; Пектин — 100 г; Вода — 100 мл...
Помидоры - 1,5 кг; Лук репчатый - 3 шт.; Желатин - 2 ст.л.; Вода - 1 л; Сахар - 3,5 ст.л.; Соль - 2 ст.л.;...
Арбуз — 600 г (мякоть); Сахар — 1 стак.; Желатин — 25 г...
Ищите что-то еще?
Подосиновики — 1 кг; Лимонная кислота — 0.5 ч.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — 5 ст.л....
Помидоры - 300 г; Болгарский перец - 100 г; Чеснок - 4 зубч; Зелень - 20 г; Перец чили - 10 г; Соль -...
Для двух винтовых баночек по 0,7 л:; 500 г цветной капусты; 200 г моркови; 100 г лука репчатого; 100...
Брюква молодая — 1-2 шт. (крупная); Морковь — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Зелень — По вкусу; Кабачок — 1 шт.;...
3 л банка огурцов; 2 ст.л. соли с горкой; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. уксусной эссенции; 2 лавровых листа;...
Фасоль белая 3 стак.; Помидор 2 кг; Лук репчатый 0,5 кг; Сахарный песок 1 ст.л.; Пищевая соль 1 ст.л.;...
Комментарии
Желе из алычи на зиму вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо, avompav, за помощь!
Мой муж очень любит желе из алычи на зиму.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, avompav, что так же вкусно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Это какой-то шедевр!!!
avompav, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Этот рецепт чем-то похож на желе из арбуза на зиму. Я правильно поняла?
Я делала желе из алычи на зиму, мне понравилось.
Даже сестре, которая желе из алычи на зиму не любит,понравилось!
Рецептик супер!!:)
Баклажаны Огонек на зиму Баклажан — 1 кг; Помидор — 1 кг; Болгарский перец — 1 кг; Острый перец — 2-3 шт.; Головка чеснока — 1...
Консервируем кукурузу на зиму Кукуруза - 18 шт.; Вода - 3 л; Соль - 3 ст.л.; Сахар - 12 ст.л.; Уксус - 3 ст.л....