У меня получилось 8 штук. Видела интересный рецепт чебуреков домашних. Кого интересует чебуреки, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 5 мин
Общее время: 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 261 ккал
Предварительно охладить минералку, отмерить 350 мл и вылить в глубокую миску. Добавить соль, сахар, масло и постепенно вмешивать муку.
Выложить на столешницу и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и оставить на полчаса.
В фарш добавить укроп, мелко нарезанную (натертую) луковицу, пару зубчиков чеснока, черный перец, соль. Сыр натереть на крупной терке.
Тесто тонко раскатать, приложить тарелку, обвести ее. Выложить на одну половину фарш, распределить нетолстым слоем и посыпать сыром. Накрыть второй половиной теста и залепить края вилкой. Обжарить на разогретой сковороде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
для теста:; мука 900 г; кефир 300 г; масло сливочное 100 г; яйца 2 шт.; сметана 2 ст.л.; соль 1/2 ч.л.;...
Для теста:; Мука 250-300 г; Вода 200 мл; Масло растительное 0,5 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Для начинки:; Фарш...
Сахар 1/2 чайной ложки; Водка 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2,5 стак.; Мясной фарш 350 г; Соль 1 ч.л.;...
Мука высшего сорта — 350 г (для теста); Кефир — 200 мл (для теста); Сода — 1/2 ч.л. (для теста); Сахар...
Вода — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Масло подсолнечное — 50 мл; Соль — 1 Щепотка; Мука — 3-4 стак.; Сыр твердый...
Листья кинзы (кориандра) по вкусу; Говяжий фарш 200 г; Свиной фарш 100 г; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок...
Мука пшеничная — 4 стак. (для теста); Вода — 300 мл; Водка — 1 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Растительное масло...
Масло подсолнечное рафинированное 200 мл; Соль 1 ч.л.; Желток 1 шт.; Вода 3 стак.; Мука 3 стак.; Сыр...
Мука — 4 стак.; Вода — 1,5 стак.; Масло растительное — 75 мл (+для жарки); Водка — 0,5 ст.л.; Сахар —...
мука 500 г; масло растительное 5-6 капель; вода (для теста+для начинки) 200-250 мл+4-6 ст.л.; соль; фарш...
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Inna!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю чебуреки с куриным фаршем и сыром).
Спасибо большое за рецепт, Inna.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Просто замечательно…
Как вкусно! У меня муж любитель чебуреков с мясом и сыром.
Vkysno, spasibo.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Ну, это было превосходно!
чебуреки с мясом и сыром вместе с пальцами едва не съела)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Inna, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
говяжий фарш 250 г; шампиньоны 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; зелень (по вкусу); соль, перец (по вкусу);...
Мука — 400 г; Майонез — 2 ст.л.; Вода — 1 стак.; Соль — 2 Щепотки...