Собралась делать чебуреки, глядь, а обычная мука почти закончилась, зато осталась цельнозерновая. Видела интересный рецепт чебуреков из говядины и свинины. Кого интересует чебуреки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 532 ккал
Повод приготовления:
На ужин, На обед, К пиву
Грибы, лук, зелень помыть, нарезать.
Перекрутить на мясорубке вместе с фаршем
Из муки, воды, щепотки соли и растительного масла замесить тесто.
Тноко раскатывать кусочки теста, вырезать по форме круглой пиалой. В центр
Лепим небольшие чебуречки.
Жарим на растительном масле.
С 2 сторон.
Выкладываем на бумажные полотенца, чтоб стекло масло.
Получилось очень вкусно и сочно! Вот разрез.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
для теста:; мука 450 г; молоко жирное 175-275 мл; водка 75 г; соль 5 г; для начинки:; мясной фарш 450...
говяжий фарш - 150 г; нарезанный помидор без семян и кожи - 1 ст.л.; зелень - 1 ст.л.; кинза - 1 ст.л.;...
кабачки 500 г; куриный фарш 150 г; овсяные отруби 100 г; молоко 100 мл; яйца 2 шт.; лук репчатый 2 головки;...
Кабачки — 500 г; Куриная грудка — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Кефир — 100 мл; Мука пшеничная — 150 г; Лук репчатый...
Для теста:; 4-5 ст.л. муки; 6 ст.л. растительного масла; полтора стак. воды; 1 ч.л. соли с горкой; пол-ч.л....
Тесто:; Вода кипячёная - 1 стак.; Водка - 50 мл; Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл; Мука пшеничная...
Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Масло подсолнечное рафинированное 100 мл; фарш смешанный 0 кг; Лук 1 шт.;...
Молоко — 150 мл; Яйцо — 3 шт.; Растительное масло — 1 ст.л. (+ для жарки); Водка — 1 ст.л.; Соль — 0.5...
мука 3 стак.; молоко 1 стак.; соль 1 ч.л.; масло растительное 1-2 ст.л.; фарш 500 г; масло для фритюра...
Мука — 4 стак.; Вода теплая — 2 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Ух ты! Как красиво и просто!
Просто замечательно…
А я думала разбираюсь в приготовлении цельнозерновых чебуреков с начинкой из говядины и шампиньонов:D:D, а здесь такое:)
Попробуйте рецепт чебуреков из кабачка с куриной начинкой, это просто и вкусно.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо огромное за рецепт цельнозерновых чебуреков с начинкой из говядины и шампиньонов!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Уже второй раз цельнозерновые чебуреки с начинкой из говядины и шампиньонов делаю.
Просто восхитительно.
А я сделала цельнозерновые чебуреки с начинкой из говядины и шампиньонов, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Только что доела цельнозерновые чебуреки с начинкой из говядины и шампиньонов!!! очень вкусно!!!
для теста:; мука 900 г; кефир 300 г; масло сливочное 100 г; яйца 2 шт.; сметана 2 ст.л.; соль 1/2 ч.л.;...
вода минеральная газированная - 350 мл; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; мука...