Кабачковая икра на зиму в мультиварке
У вас есть мультиварка? Тогда этот рецепт специально для вас! Узнайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке, и удивите своих гостей. Вкусное блюдо по необычному рецепту для вас! Видела интересный рецепт кабачковой икры кусочками на зиму. Кого интересует икра овощная, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 164 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок — 1,5 кг
- Морковка — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Перец чили — 1 По вкусу
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Растительное масло — 4 ст.л.
Как приготовить
-
В первую очередь очищаем и нарезаем лук (в форме мелких кубиков). Затем налейте в мультиварку немного растительного масла. Засыпьте в нее лук и поставьте режим "Выпечки".
-
Пока лук готовится, начинаем подготавливать морковку. Все как обычно: моем ее и очищаем, а после этого трем на крупной терке. Высыпаем ее в мультиварку к луку.
-
Перед тем как добавить кабачок, добавляем болгарский перец. Крошим его также, как и лук, и бросаем в мультиварку. Только после этого режем кабачки кубиками среднего размера и тоже закладываем их в мультиварку. В этот момент режим выпечки должен подойти к концу (40 минут), мультиварку необходимо поставить в режим тушения (1 час).
-
Теперь необходимо добавить соль и сахар. Перемешиваем все ингредиенты. В этот момент можете положить кусочки перчика чили, если захотите. Как только останется примерно 20 минут до конца тушки, вливаем томатную пасту, тщательно перемешиваем ее с овощами.
-
После того как овощи протушились, переложите их из мультиварки в блендер. Перемешайте их и вкусная икра готова. Можете разливать ее по банкам. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить икру кабачковую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нежная и вкусная кабачковая икра не оставит вас равнодушными, это точно! Запаситесь этой вкуснятиной впрок. А для этого обязательно прочитайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке. Готовка, несомненно, занимает определенное количество время, но оно того стоит, поверьте!
Кабачки - 1.8 кг; Лук репчатый - 100 г; Чеснок - 20 г; Помидоры - 180 г; Петрушка - 40 г; Подсолнечное...
кабачки свежие - 6 кг; томатная паста - 350 г; лавровый лист - по вкусу; майонез - 300 г; лук репчатый...
Майонез магазинный — 250 г; Томатная паста 25-33% — 250 г; Кабачок — 3 кг; Лук — 0,5 кг; Чеснок — 0,1...
Кабачки - 1 кг; Морковь - 220 г; Лук - 150 г; Томатная паста - 170 г; Уксус - 50 мл; Соль - 1 ч.л.; Сахар...
Ищите что-то еще?
Кабачок — 1 кг; Лук — 2 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Соль — По вкусу; Перец жгучий...
Лук — 1 кг; Морковь — 1 кг; Кабачки — 3 кг; Головка чеснока — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Растительное масло...
Кабачки — 3 кг; Луковица — 1 кг; Морковь — 1 кг; Томатная паста — 100 г (или помидоры); Сахар — 1 ст.л.;...
Кабачки — 3 кг; Морковь — 1 кг; Перец болгарский — 1 кг; Лук репчатый — 0,5 кг; Помидоры — 250 г; Майонез...
2 средних кабачка (1300-1500 г); 3 крупных луковицы (250-300 г); 2 крупных морковки (250-300 г); 4-5...
Кабачки - 2000 г; Помидоры - 700 г; Болгарский перец - 2 шт.; Морковь - 200 г; Лук репчатый - 300 г;...
Комментарии
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Да кабачковую икру на зиму в мультиварке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать кабачковую икру на зиму в мультиварке постоянно.
Я уверенна, что кабачковая икра в мультиварке многим понравиться!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Кабачковая икра на зиму в мультиварке - очень вкусно, продукты сочетаемые
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень довольна кабачковой икрой на зиму в мультиварке! Благодарю за рецепт.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Икра кабачковая с майонезом 1 кабачок, размером руку до локтя; 2 больших луковицы (можно и 3); 3 ст.л. майонеза; 3 ст.л. томатной...
Жареная икра из баклажанов Баклажаны 3 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Перец горький...