Овощная икра с капустой
Икра может быть не только кабачковой или баклажанной. Попробуйте приготовить вкусную закуску из целого букета сезонных овощей. Видела интересный рецепт кабачковой икры. Кого интересует икра овощная, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 180 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 71 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан 1 кг
- Кабачок 1 кг
- Морковь 0,5 г
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Лук репчатый 0,3 кг
- Растительное масло 5 ст.л.
Как приготовить
-
Баклажаны вымыть, обсушить, кабачки очистить.
-
Нарезать баклажаны, кабачки кружочками, запечь в духовки 10 минут.
-
Лук, морковь, белокочанную капусту мелко нарезать, переложить в сковороду с толстым дном. Тушить 20 минут.
-
Добавить 4 ст. л., MAGGI НА ВТОРОЕ ля макарон в томатно - мясном соусе болонез, перемешать. Выложить к тушеным овощам баклажаны и кабачки. Тушить 20 минут, периодически помешивая. Дать настояться 30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить икру из рыжиков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
баклажаны 2,5 кг; помидоры 2,5 кг; перец болгарский красный 1 кг; морковь 1 кг; лук репчатый 500 г; масло...
лук репчатый 3 шт.; морковь 1 шт.; баклажан 3 шт.; перец болгарский 2 шт.; помидоры 2 шт.; тимьян (несколько...
баклажан - 3 шт.; помидоры - 1 шт.; чеснок - 3 дольки; зелень - по вкусу...
кабачки 2 шт.; Лук репчатый 3 шт.; морковь 3 шт.; чеснок по вкусу; соль по вкусу; сахар 2 ч.л.; укроп...
Ищите что-то еще?
свекла свежая 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский 0.5 шт.; соль по вкусу; сахар...
свекла - 2 кг; помидоры - 3 кг; перец болгарский - 6 шт.; перец острый - 3 стручка; чеснок - 3 головки;...
Лук — 60 г; Томатный сок — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Масло растительное — 1 стак.; Сардина в томате —...
морковь - 1; соль - 1 щепотка; чеснок - 2 стак.; масло растительное - по вкусу; зелень - по вкусу...
грибы 2 кг; морковка 300 г; лук репчатый 1 кг; кетчуп или томатная паста 500 г; масло подсолнечное 300...
помидоры — 2,5 кг; репчатый лук — 0,5 кг; морковь — 0,5 кг; сладкий перец — 0,5 кг; яблоки — 0,5 кг;...
Комментарии
Спасибо за угощение, буду пробовать
Сейчас буду готовить это чудо:)
Только что доела овощную икру с капустой!!! очень вкусно!!!
Изумительно вкусно…
Рецепт в закладки, также как и овощная икра в мультиварке.
Готовила вчера овощной икры с капустой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо огромное за рецепт овощной икры с капустой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Шикарный рецепт овощной икры с капустой!
Приготовила мужу на день варенья!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не овощная икра с капустой.
Всем рекомендую.
Выглядит очень аппетитно
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Икра из баклажанов в мультиварке 1 кг баклажанов; 0,5 кг болгарского перца; 300 г моркови; 300 г репчатого лука; 100 г томатной пасты...
Грибная икра из опят Опята - 500 г; Лук репчатый - 200 г; Чеснок - 30 г; Масло растительное рафинированное - 50 мл; Тимьян...