Рецепт булочек для хот догов
alyanova_82
alyanova_82

Булочки для хот догов

Великолепный рецепт вкуснейших булочек! Определенно стоит попробовать!

Практически вся вкусная еда, за редким исключением, вредна. Вот почему практически всю эту самую вредную еду я научилась готовить в домашних условиях. Так, например, я частенько балую мужа домашними хот догами. Единственную проблему первое время для меня составляло тесто для них. Но со временем я научилась готовить и его. Для тех кому эта закуска интересна, я расскажу о кулинарном рецепте булочки для хот дога. Видела интересный рецепт маковых булочек. Кого интересует хот-дог, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч 20 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 275 ккал

Ингредиенты:

  • Молоко - 2 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 6 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Вода - 0.25 стак. (200 мл)
  • Дрожжи - 4.5 ч.л.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 7 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. булочки для хот догов

    Итак, начинаем мы с того, что доводим до кипения молоко.

  3. булочки для хот догов

    После этого добавляем в него 2 ст. л. сахарного песка, немного соли, масло сливочное и хорошо перемешиваем все эти ингредиенты.

  4. булочки для хот догов

    Теперь помещаем в теплую воду дрожжи,

  5. булочки для хот догов

    1 ст. л. сахарного песка и хорошенько все это перемешиваем. Оставляем нашу смесь примерно на 10 минут.

  6. булочки для хот догов

    Затем взбиваем яйцо миксером,

  7. булочки для хот догов

    добавляем к нему дрожжевую массу

  8. булочки для хот догов

    и подостывшее масло с молоком.

  9. булочки для хот догов

    Затем всыпаем 7 ст. просеянной муки и замешиваем грубое эластичное тесто.

  10. булочки для хот догов

    Теперь формируем из теста шар, кладем в миску и убираем в холодильник на час.

  11. булочки для хот догов

    По прошествии этого времени вынимаем тесто, разминаем его, делим на равные части, катаем из этих частей колбаски толщиной примерно 10 см. и длиной 15 см.,

  12. булочки для хот догов

    складываем на промазанный маслом противень и выпекаем при 180 градусах в духовке минут 20-30

  13. булочки для хот догов

    Булочки для хот догов готовы, можно начинять!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки закусочные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Булочек к чаю с корицей
Булочки к чаю с корицей

Пшеничный стартер — 30 г; Белая пшеничная мука — 725 г (135 г в закваску, 600 г в тесто); Закваска (опара)...

Рецепт Булочек Хризантемы
Булочки Хризантемы

дрожжи свежие - 50 г; молоко - 1 стак.; сахар - 2 ст.л.; маргарин - 200 шт.; мука - 3 стак....

Рецепт Воскресных булочек
Воскресные булочки

Дрожжи свежие - 20 г; Вода - 300 мл; Мука пшеничная - 250 г; Мука цельнозерновая (Полба) - 250 г; Мед...

Рецепт Мамулькиных булочек
Мамулькины булочки

молоко - 500 г; яйцо - 3 шт.; соль - ½; маргарин - 50 г; ванилин - 1 щепотка; дрожжи свежие - 1 шт.;...

Ищите что-то еще?

Булочки с посыпкой
Булочки с посыпкой

Для опары; молоко (теплое) 125 мл; дрожжи прессованные 16 г; сахар 1 ч.л.; мука 2 ст.л.; Для теста; вся...

Ванильные булочки
Как приготовить ванильные булочки

мука 1 сорта 250 г; дрожжи прессованные 15 г (5 г сухих); молоко цельное 130 г; вода 30 г (если опара...

Булочки с укропом
Булочки с укропом

5 г (1 ч.л.) сухих дрожжей; 400 г пшеничной муки; 200 г теплого молока; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли;...

Булочки Варенки
Готовим булочки варенки

молоко - 350 мл; сливочное масло - 50 г; дрожжи сухие - 2 ч.л.; сахар - 6 ст.л.; соль - 1 ч.л.; сода...

Булочки на пиве
Булочки на пиве

285 мл темного пива; 1 ст.л. сливочного масла; 1 щепотка молотой корицы (1/4 ч.л.); 1/4 ч.л. соли; 2...

Ржаные булочки
Рецепт ржаных булочек

Ржаная мука 300 г; Вода 300 мл; Ржаная цельномолотая мука 50 г; Ржаная закваска 15 мл; Пшеничная мука...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ilincid
ilincid

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала булочки для хот догов для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

София Тишухина
София Тишухина

Очень вкусно и всегда к столу

esitathe
esitathe

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

margarita94
margarita94

Готовила булочки на пиве culinarclub .ru/vypechka/bulochki/bulochki-na-pive, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Юля Тонина
Юля Тонина

Круто

svetlana79
svetlana79

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Лещенко Юля
Лещенко Юля

Alyanova_82, большое спасибо за рецепт булочек для хот догов!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Маркина Алла
Маркина Алла

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Надежда Ротарь
Надежда Ротарь

Спасибо огромное за рецепт булочек для хот догов!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

rimiso
rimiso

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

aleksandra97
aleksandra97

Очень, очень, очень вкусно!!!

ilofile
ilofile

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

ksyusha
ksyusha

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Галя Гресько
Галя Гресько

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Холодец из говяжьей рульки Холодец из говяжьей рульки

Рулька — 1 шт.; Говяжья вырезка — 500 г; Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков;...

Чебуреки из заварного теста Чебуреки из заварного теста

Тесто:; Вода - 100 г; Соль - 1 ч.л.; Масло подсолнечное - 20 мл; Куриное яйцо - 1 шт.; Мука пшеничная...