Рецепт малинового тарта со сливочной заливкой
rular1984
rular1984

Малиновый тарт со сливочной заливкой

У нас в самом разгаре малиновый сезон я наварила моего любимого малинового варенья и взялась за выпечку Этот пирог просто волшебный, сочетание кислинки малиновой начинки и нежнейшая сладкая сливочная заливка подарит неописуемое наслаждение! Просто не возможно оторваться Видела интересный рецепт персикового тарта. Кого интересует тарты, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 5 порций

Калорий: 418 ккал

Ингредиенты:

  • сливки 33-35% - 250 г
  • малина - 300 г
  • сливочное масло - 100 г
  • малиновое варенье - 100 г
  • желтки - 2 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • крахмал - 4 ст.л.
  • желтки - 1 шт.
  • сахарная пудра - 30 г
  • мука - 150 г
  • сахар - 50 г
  • шоколад - 50 г
  • лимоны - 1 шт.
  • сахар ванильный - 10 г
  • миндальная мука - 20 г
  • кукурузный крахмал - 40 г

Как приготовить

  1. Подготовить основу для тарта. Сливочное мало нарезать на кусочки, добавить все сухие ингредиенты, растереть в крошку, добавить желтки, замесить тесто. Тесто убрать в холодильник на 30 минут.

  2. малиновый тарт со сливочной заливкой

    Тесто выложить в форму. Выпекать при 180 г 15 минут.

  3. малиновый тарт со сливочной заливкой

    Соединить все ингредиенты для малиновой начинки.

  4. малиновый тарт со сливочной заливкой

    Приготовить заливку. Смешать венчиком все ингредиенты. Сливки взбивать не нужно.

  5. малиновый тарт со сливочной заливкой

    На основу для тарта выложить пару ложек миндальной муки, затем малиновую начинку.

  6. малиновый тарт со сливочной заливкой

    Залить сливочной заливкой. Отправить в духовку на 20-30 минут при 180 г Остудить перед подачей.

  7. малиновый тарт со сливочной заливкой

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт два шоколада. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Тарта с нектаринами
Тарт с нектаринами

Измельченный миндаль 130 г; Сливочное масло 130 г; Сахар 130 г; Корица по вкусу; Нектарины 4 шт.; Яйцо...

Рецепт Тарта с абрикосами
Тарт с абрикосами

250 г песочного теста для основы; 100 г сахара; 75 г размягченного сливочного масла; 150 г молотого миндаля;...

Рецепт Тарта абрикосового
Тарт абрикосовый

мука - 250 г; сода - 1 ч.л.; сахар - 120 г; соль - 1 щепотка; вода - 8 ст.л.; масло растительное - 8...

Рецепт Тарта с брусникой
Тарт с брусникой

#Песочное тесто - 300 г; Начинка:; Брусника - 100 г; Заливка:; Сметана - 250 г; Сахар - 100 г; Яйца -...

Ищите что-то еще?

Морковный тарт
Морковный тарт

Морковь — 10 шт. (Лучше возьмите молодую, хотя бы несколько морковок.); Яйца — 3 шт.; Сельдерей — 1 шт....

Тарт Малиновый
Как приготовить тарт малиновый

мука - 250 г; масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; творог - 400 банок; сметана...

Творожный тарт
Творожный тарт

75 г сахарной пудры; 225 г муки; 125 г сливочного масла; 3-4 ст.л. ледяной воды; 500 г творога; 4 яйца;...

Тарт с ревенем
Готовим тарт с ревенем

мука - 150 г; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 25 г; вода - 15 ст.л.; ревень - 600 г; сметана...

Сливовый тарт
Сливовый тарт

масло сливочное - 100 г; мука - 250 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; корица - 1 щепотка;...

Луковый тарт
Рецепт лукового тарта

Песочное тесто — 450 г; Красный лук — 3 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Соль...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ulanovskaya_74
ulanovskaya_74

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

zabotkina_71
zabotkina_71

Именно малиновый тарт со сливочной заливкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

nika
nika

Да малиновый тарт со сливочной заливкой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать малиновый тарт со сливочной заливкой постоянно.

anterorar2004
anterorar2004

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

idrasit
idrasit

Удачный рецепт, получается с первого раза)

nictea1992
nictea1992

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Поберей Нюта
Поберей Нюта

Здесь новый рецепт тарта абрикосового.

idombaim1981
idombaim1981

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить малиновый тарт со сливочной заливкой.
О результате напишу позже.

klimenchenko_94
klimenchenko_94

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Зоя Лебединская
Зоя Лебединская

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Ира Скороходова
Ира Скороходова

Rular1984, получилось зашибись!

Анюта Старовойтова
Анюта Старовойтова

Я уже сделала малиновый тарт со сливочной заливкой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

anendi
anendi

Спасибо за рецепт малинового тарта со сливочной заливкой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ursem
ursem

Как вкусно! У меня муж любитель малинового тарта со сливочной заливкой.

tanya80
tanya80

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

hitesas
hitesas

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Кулидоброва Варя
Кулидоброва Варя

Прекрасный рецепт малиновый тарт со сливочной заливкой!
Лучше делать малиновый тарт со сливочной заливкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Тарт Брауни с фундуком и карамелью Тарт Брауни с фундуком и карамелью

мука (для коржа) 250 г; масло сливочное (для коржа) 100 г; яйца куриные (для коржа) 1 шт.; соль (для...

Тарт Татен с яблоками Тарт Татен с яблоками

Тесто; пшеничная мука 200 г; холодное сливочное масло 115 г; соль 1/4 ч.л.; щепотка сахара; холодная...