Мини лимонный тарт
Есть тарт стандарт размера 22-23 см, а есть формы под мини тарт. Если у вас их нет можно заменить на формочки от маффинов. Видела интересный рецепт лимонного тарта. Кого интересует тарты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 2 ч 20 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 479 ккал
Ингредиенты:
- лимонный сок - ½ стак.
- голубика - 1 горсть
- сливочное масло - 85 г
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- лимонная цедра - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - ¼ ч.л.
- сахар - 1 стак.
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - ¾ стак.
- сыр сливочный - 85 г
- сметана - 75 г
Как приготовить
-
Приготовим все для основы. Смешаем комнатной температуры сливочный сыр, сливочное масло, сахар и соль до мягкого состояния. Добавить муку и все смешать. Переложить в кулинарную пленку, отправить в холодильник на 1 час.
-
Приготовим формочки. Если используем для маффинов формы выложим поверх бумажные формы. Для мини тарт форм просто смазать маслом. Приготовим начинку. Смешать лимонный сок, цедру лимона, сахар. Добавить яйца и сметану.
-
Разогреть духовку до 190 г Для мини тарт форм, по рецепту тесто раскатывают и вырезают по диаметру формы бисквитной формой. У меня нет мини тарт формы. Поэтому использовала формы для маффинов. Теста брала по 1/2 стол. л на 1 формочку, пальцем прижимала по дну формы.
-
Количество начинки распределяем ровно по количеству ячеек в формочках. Поставим в разогретую духовку на 20-30 минут.
-
Дать остыть после духовки 20 минут. Украсить свежими ягодами по желанию. сахарной пудрой.
-
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить персиковый тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
миндаль - 40 г; сахар - 40 г; сахарная пудра - 75 г; масло сливочное - 150 г; мука - 200 г; ваниль в...
Для теста:; Мука - 180 г; Сливочное масло - 100 г; Вода - 1 ст.л.; Соль - 0.25 ч.л.; Для начинки:; Соль...
Молоко сгущенное 60 мл; Сливки 30-33% 165 мл; Цедра лимона 2 шт.; Яичный белок 2 шт.; Яичный желток 1...
мука - 200 г; соль - 4 щепотки; сахар - 20 г; масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 60 шт.; вода -...
Ищите что-то еще?
#Песочное тесто - 300 г; Начинка:; Брусника - 100 г; Заливка:; Сметана - 250 г; Сахар - 100 г; Яйца -...
Песочное тесто для тарта с клубникой:; 200 г муки; 100 г сливочного масла; около 100 мл холодного молока;...
Морковь — 10 шт. (Лучше возьмите молодую, хотя бы несколько морковок.); Яйца — 3 шт.; Сельдерей — 1 шт....
мука - 250 г; масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; творог - 400 банок; сметана...
мука - 150 г; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 25 г; вода - 15 ст.л.; ревень - 600 г; сметана...
Песочное тесто — 450 г; Красный лук — 3 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Соль...
Комментарии
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мини лимонного тарт... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Отлично. Очень понравилось.
При случае, попробуйте приготовить рецепт тарта с клубникой. Реально, очень вкусно.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мини лимонным тарт много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Огромное спасибо!
Нямка нямнямка…
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Тарт абрикосовый мука - 250 г; сода - 1 ч.л.; сахар - 120 г; соль - 1 щепотка; вода - 8 ст.л.; масло растительное - 8...
Карамельно-ореховый тарт Мука — 1,5 стак.; Сахар — 280 г; Молотая корица — 1/4 ч.л.; Мускатный орех — 1/4 ч.л.; Сливочное масло...