Рецепт тарта с помидорами, фетой и зеленью
tilyo
tilyo

Тарт с помидорами, фетой и зеленью

Божественный тарт! =) Легко и быстро готовится, отлично подойдет, когда хочется чего-то вкусненького и солененького. Песочная хрустящая основа хорошо сочетается с нежной ароматной начинкой. Вкусно в теплом и холодном виде. Можно взять с собой к друзьям на пиво, на пикник, в поход или поездку.

Рецепт расчитан на форму d 26см. Спасибо за идею девушке Оксанке с соседнего сайта! =) Видела интересный рецепт тарта со сливой. Кого интересует тарты, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 369 ккал

Ингредиенты:

  • мука 250 г
  • масло сливочное 100 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • соль 1 щеп
  • сыр фета 500 г
  • зелёный лук 1 пуч
  • петрушка свежая 0.5 пуч
  • базилик свежий 0.5 пуч
  • помидоры розовые 2 шт.
  • помидоры черри 15 шт.
  • яйцо куриное 2 шт.
  • молоко 100 г
  • сметана густая 50 г
  • травы ароматные по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Обед, Полдник, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Готовим тесто: В муку добавляем соль и рубим с холодным маслом до мелких крошек. Добавляем яйцо и замешиваем тесто.

  2. тарт с помидорами, фетой и зеленью

    Выкладываем тесто в форму и разравниваем руками, формируя также бортики.

  3. тарт с помидорами, фетой и зеленью

    Накрываем тесто в форме пергаментом, засыпаем любой тяжелой крупой, горохом или фасолью. Отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 10-15 мин

  4. тарт с помидорами, фетой и зеленью

    Тем временем готовим начинку: Сыр фета режем кубиками или слегка разминаем вилкой.

  5. тарт с помидорами, фетой и зеленью

    Помидоры режем кружочками, не совсем тонко-прозрачными.

  6. тарт с помидорами, фетой и зеленью

    Вымытую и подсушеную зелень мелко рубим.

  7. тарт с помидорами, фетой и зеленью

    Моем и обсушиваем помидоры черри.

  8. тарт с помидорами, фетой и зеленью

    Приготовим также и заливку: Взбейте а однородную массу яйца, молоко и сметану. Добавьте ароматные травы и щепотку соли, если любите солененькое. Помните, сыр фета также соленый.

  9. тарт с помидорами, фетой и зеленью

    Подготовленый корж вынимаем из духовки, убираем пергамент и крупу. На тесто выкладываем фету, сверху зелень, на зелень - помидоры кольцами. Заливаем заливкой, разровняем. Сверху украсьте пирог помидорами черри по своему вкусу.

  10. тарт с помидорами, фетой и зеленью

    Выпекаем тарт при 180 град. 15-20 мин, пока заливка не затянется. Готовый пирог немного остудите в форме, выложите на блюдо и наслаждайтесь!

  11. тарт с помидорами, фетой и зеленью

    Приятного аппетита!:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Творожного тарта с зеленью в картофельной корочке
Творожный тарт с зеленью в картофельной корочке

творог 500 г; сыр (пармезан или другой) 2 ч.л.; яйцо 2 шт.; укроп рубоенный 0.5 стак.; петрушка рубленная...

Рецепт Тарта с семгой, помидорами черри и моцареллой
Тарт с семгой, помидорами черри и моцареллой

тесто слоеное - по вкусу; помидоры черри - по вкусу; моцарелла - по вкусу; тархун - по вкусу; базилик...

Рецепт Тарта с клубникой
Тарт с клубникой

Песочное тесто для тарта с клубникой:; 200 г муки; 100 г сливочного масла; около 100 мл холодного молока;...

Рецепт Тарта со шпинатом
Тарт со шпинатом

мука - 220 г; сливочное масло - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - 1 щепотка; вода...

Ищите что-то еще?

Шоколадный тарт
Шоколадный тарт

для основы; Какао 50 г; Мука миндальная 100 г; Мука пшеничная 150 г; Сахар 100 г; Яйца куриные 1 шт.;...

Тыквенный тарт
Как приготовить тыквенный тарт

200 г муки; 100 г сливочного масла; 5-7 ст.л. ледяной воды; щепотка соли; 400 г тыквы очищенной; 5 яиц;...

Тарт с ревенем
Тарт с ревенем

мука - 150 г; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 25 г; вода - 15 ст.л.; ревень - 600 г; сметана...

Лимонный тарт
Готовим лимонный тарт

для теста:; мука 200 г; масло сливочное 120 г; сахарная пудра 30 г; яйца 1 шт.; вода 1-1,5 ст.л.; для...

Линцский тарт
Линцский тарт

Мука 250 г; Яйцо 1 шт.; Миндаль 130 г; Сливочное масло 150 г; Корица 1 ч.л.; Гвоздика молотая 0,5 ч.л.;...

Яблочный тарт
Рецепт яблочного тарта

масло сливочное или маргарин 130 г; мука 150 г; желток яичный 1 шт.; соль 1 щеп; сахар белый 4 ст.л.;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lacre1982
lacre1982

Я делала тарт с помидорами, фетой и зеленью.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

ofranes1977
ofranes1977

Tilyo, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тарта с помидорами, фетой и зеленью!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

tomara94
tomara94

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Судницына Надежда
Судницына Надежда

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тарт с помидорами, фетой и зеленью! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Алиса Варакина
Алиса Варакина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тарт с помидорами, фетой и зеленью!!!
Еще раз спасибо!!!

dasur1981
dasur1981

Tilyo, умничка!
Какой аппетитный рецептик тарта с помидорами, фетой и зеленью сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Василиса Стеблина
Василиса Стеблина

Выглядит очень аппетитно

Луковый тарт Луковый тарт

Песочное тесто — 450 г; Красный лук — 3 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Соль...

Тарт с брусникой Тарт с брусникой

#Песочное тесто - 300 г; Начинка:; Брусника - 100 г; Заливка:; Сметана - 250 г; Сахар - 100 г; Яйца -...