Классический грибной жульен
Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 202 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 4 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 2 ч/л
- Масло сливочное 4 ст/л
- Сливки 100 мл
- Сыр твердый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Измельчить лук и грибы, обжарить с солью и перцем на сливочном масле. Добавить муку и перемешать
-
Разложить грибную смесь по формочкам, залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180С 20-25 мин
-
-
Рецепт "Классический грибной жульен" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классического жульена с курицей и шампиньонами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шампиньоны 400 г; сливки 250 мл; масло сливочное 100 г; сыр твердый 100 г; картофель 4 шт.; лук репчатый...
Куриные бедрышки - 300 г; Белые грибы - 150 г; Сливки - 150 г; Твёрдый сыр - 80 г; Лук репчатый - 100...
Грибы 700 г; Сливочное масло 30 г; Сметана 150 г; Лук репчатый 1 головка; Специи по вкусу; Сыр 100 г...
Грибы - 100 г; Лук репчатый - 2 шт.; Мука - 1 ч.л.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Сливки - 50 мл; Твёрдый...
Ищите что-то еще?
Соль 2 щепотки; Мускатный орех 1 щепотка; Мука пшеничная 1 ст.л.; Сливочное масло 20 г; Молоко 200 мл;...
Шампиньоны — 230 г; Лук — 0,5 шт.; Сливки — 1 стак.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Сыр — 150 г; Мука — 0,5...
Картофель 4 шт.; Шампиньоны 200 г; Сметана 5 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 1 ч.л.; Соль по вкусу;...
Куриное филе 2 шт.; Петрушка 20 г; Мука пшеничная 1 стак.; Куриное яйцо 2 шт.; Подсолнечное масло 30...
Куриное филе — 500 г; Шампиньоны — 500 г; Твердый сыр — 200 г; Лук репчатый — 200 г; Сметана — 300 г;...
шампиньоны - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; пармезан - 60 г; сметана - 25 г; мука - 1 ст.л.; масло сливочное...
Комментарии
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить классического грибного жульена…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Кадель, это просто волшебный рецепт классического грибного жульена!
Несу свеженькое! Рецепт жульена с грибами и сливками грибной, обязательно к ознакомлению).
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
А реально это кто-нибудь готовил?
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт классического грибного жульена!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт классического грибного жульена!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Жульен в тарталетках с грибами Лук репчатый 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Сметана 200 мл; Тарталетки 10 шт.; Шампиньоны свежие 300 г...
Грибной жюльен 500 г шампиньонов; 1 луковица; 1 стак. сметаны; 2 ст.л.+2 ст.л. растительного масла; 150 г сыра; соль...