Грибы, фаршированные чоризо
Чоризо - это остренькие испанские свиные колбаски. Можно взять любые свиные колбаски и добавить специй по вкусу. Фаршированные грибы всегда хорошо выглядят на праздничном столе. Они очень вкусные и порция совсем небольшая. Видела интересный рецепт диетических грибов. Кого интересует грибы, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 293 ккал
Ингредиенты:
- 400 г грибов шампиньонов
- 200 г свиных колбасок чоризо
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 луковица
- соль
- перец
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 200 С градусов. Противень смазать маслом.
-
Очистить грибы и удалить ножки. Ножки мелко нарезать. У колбасок снять оболочку и мелко-мелко нарезать. Мелко нарезать лук.
-
Разогреть сковороду и обжарить лук несколько минут на среднем огне. Слегка посолить и поперчить лук.
-
Добавить грибные ножки, мелко нарезанные колбаски. Обжарить несколько минут. Посолить немного и приправить перцем по вкусу. Дабавить мелко нарезанный чеснок.
-
Наполните шляпки грибов начинкой. Уложите на противень и запекайте 20-25 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы бристольские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шампиньоны крупные — 15 шт.; Фарш мясной — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый — 150 г; Сметана...
Чеснок - 2 зубч; Яйца - 2 шт.; Ветчина - 150 г; Белые грибы - 240 г; Хлеб - 150 г; Молоко - 150 мл; Соль...
Сливочное масло — 100 г; Мука — 2 ст.л.; Молоко — 250 мл; Сыр — 100 г; Грибы — 250 г; Соль — 1 Щепотка;...
грибы - 350 г; тесто фило - 3 листа; лук красный - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; розмарин свежий - 2 веточки;...
Ищите что-то еще?
Грибы (шампиньоны) — 1 кг; Столовый уксус — 1/3 стак.; Подсолнечное масло — 1/2 стак.; Чеснок — 6 Зубчиков;...
шампиньоны — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; бекон — 200 г; масло растительное — 30 мл; сметана — 20 г;...
Грибы (шампиньоны) — 300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Соль — 1 Щепотка; Перец черный молотый —...
чеснок - 2 стак.; томатная паста - 2 ст.л.; вода - 150 мл; зелень - по вкусу...
Лисички — 1 кг; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Соль — По вкусу; Подсолнечное масло — По вкусу;...
Лисички 300 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Пармезан (Пармиджано Реджано) 40 г; Подберезовики 300 г; Сметана...
Комментарии
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
А у меня грибы, фаршированные чоризо прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
anyusha87, спасибо за рецептик!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Сегодня приготовила впервые грибы лисички. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
В общем, грибы, фаршированные чоризо супер!
Автор-волшебница!!!
Приготовила грибы, фаршированные чоризо-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Обалденно:)
спасибо за идейку грибов, фаршированных чоризо.
Шампиньоны фаршированные курицей и сыром #Шампиньоны – 200 г; Масло сливочное – 15 г; Помидор – 1 шт.; Сыр твёрдый – 30 г; Филе куриное – 100...
Запеченные грибочки Грибы шампиньоны 800 г; Сметана 4 столовые ложки; Соус барбекю 3 столовые ложки; Сыр 80 г; Чеснок 2-3...